【新店】ジャンクガレッジがさいたま新都心駅前にオープン|市内5店舗目、舎鈴も移転して同フロアに
JRさいたま新都心ビル内に人気ラーメンチェーン「ジャンクガレッジ」が2025年10月23日(木)にオープンします。

(画像:公式サイトより)
場所はさいたま市中央区新都心11-1(JRさいたま新都心ビル405号)。
営業時間は全日11:00〜22:30(L.O.22:30)の予定です。
店舗情報
| 店名 | ジャンクガレッジ JRさいたま新都心ビル |
|---|---|
| 住所 | 埼玉県さいたま市中央区新都心11-1 JRさいたま新都心ビル405号 |
| 営業時間 | 全日 11:00~22:30(L.O. 22:30) |
| 定休日 | 記載なし(判明次第更新) |
| オープン日 | 2025年10月23日(木) |
| 備考 | 公式発表に基づく情報。変更の可能性があります。 |
どんなお店?

(画像:公式サイトより)
ジャンクガレッジは、極太麺に濃厚ダレを絡める「まぜそば」や、ボリュームしっかりのラーメンが人気。
野菜・にんにく・アブラなどのトッピングを好みで調整でき、がっつり食べたい日に頼れる一杯として親しまれています。
さいたま市内のジャンクガレッジ(既存+新店で計5店舗)
2025年10月時点で確認できる市内店舗は次の通りです。
- 東大宮店(見沼区)
- 大宮駅前店(大宮区)
- 大宮2号店(大宮区)
- 北浦和店(浦和区)
市内に複数展開しており、用途に合わせて使い分けできそうです。
(各店の営業時間・提供メニューは店舗ページをご確認ください)
同ビル4Fに「舎鈴」も移転オープン
同じグループの「舎鈴 JRさいたま新都心ビル店」が、2025年10月1日(水)に同ビル4階へ移転リニューアルオープンしています。
「ジャンクガレッジ」と合わせて、つけめん・ラーメンの選択肢が同フロアで広がりました。
| 店名 | 舎鈴 JRさいたま新都心ビル店 |
|---|---|
| 住所 | 埼玉県さいたま市中央区新都心11-1 JRさいたま新都心ビル4F |
| 営業時間 | 全日 11:00~22:30(L.O.22:30) |
| 定休日 | 記載なし(判明次第更新) |
| オープン日 | 2025年10月1日(水) ※移転リニューアル |
まとめ
さいたま新都心駅前の利便性が高い立地に新店が登場。
ランチから夜まで使いやすく、イベントや仕事帰りにも立ち寄りやすいお店になりそうです。
オープン直後は混雑が予想されるため、時間に余裕を持っての訪問がおすすめです。
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