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埼玉初「ピエール・エルメ ルミネ大宮店」オープンレポ!国内唯一のロースタリーカフェ

埼玉初「ピエール・エルメ ルミネ大宮店」オープンレポ!国内唯一のロースタリーカフェ

ルミネ大宮2 1階に
世界的パティスリーのコンセプトショップ「Made in ピエール・エルメ ルミネ大宮」が、2022年7月8日(金)にオープン

店舗で焼き上げる風味豊かな焼き菓子のほかにも、焙煎したてのコーヒーを店内で楽しめるブランド初となる店舗です。

Made in ピエール・エルメって?

(画像:公式ぺージより)

<世界的に著名なフランス人パティシエ PIERRE HERMÉ は、自身のブランドの第一号店を日本に選ぶなど、日本との関わりが深いことで知られています。

実際に、来日の度に日本各地の生産者のもとへ足を運び、ユズ・ワサビ・日本茶などを自身のクリエーションに取り入れてきたそうです。

「Made in ピエール・エルメ」は「PIERRE HERMÉ PARIS (ピエール・エルメ・パリ)」 直営店とは少し違った趣向のお店で、彼が選りすぐった日本の素晴らしいものを世界へ発信するコンセプトショップです。

(写真は “Made in ピエール・エルメ NEWoMan新宿)

「Made in ピエール・エルメ」は埼玉初出店で、東京以外では関東初出店となります。

店舗は他に

  • 丸の内
  • グランスタ東京
  • 吉祥寺
  • 羽田空港
  • 渋谷 東急フードショー
  • NEWoMan新宿

があります。(2022年4月時点)

どんなものが売ってる?食べられる?

お店には、各地で⾒つけたこだわりの⾷品や、⽣産者とコラボレーションした商品、PIERRE HERMÉ のマカロンやショコラ、焼き菓⼦ギフトが並びます。

また、併設されたカフェではオリジナルドリンクやソフトクリーム、ケーキを楽しめます。

  • ピクルス ¥ 1,458 ~
  • ドレッシング ¥ 648 ~
  • ジュース ¥ 540 ~
  • 米 ¥ 1,620 ~
  • 調味料 ¥ 432 ~
  • 缶詰 ¥ 540 ~
  • キッチン雑貨 ¥ 550 ~
  • バッグ ¥ 2,200 ~
  • 衣料品 ¥ 4,950 ~

(画像:公式ぺージより)

Made in ピエール・エルメ ルミネ大宮に実際に行ってみた

オープン日にMade in ピエール・エルメ ルミネ大宮に行ってきましたのでレポします。

ルミネ大宮店は、ピエール・エルメで日本唯一のロースタリーカフェで、店内で焙煎した豆を抽出したコーヒーをいただけます。

カフェスペース

店内にはカフェが併設されており、席数は8席ほどと決して広くありません。

ピエール・エルメ ルミネ大宮で買える商品・カフェメニュー

店内のカフェスペースでいただくこともできるほか、焙煎したての豆や焼き菓子、定番人気のマカロンなども用意しています。

買える商品

チョコレートやクッキーなどがショーケース上に並ぶ
ギフトにぴったりな詰め合わせセット
持ち帰りの単品マカロンは保冷剤が付けられないので当日に食べることを推奨
箱詰めのマカロンは保冷剤が付くので、5〜6日保存可能とのこと。
店舗で焼き上げるマドレーヌやフィナンシェ

クロワッサン、パン オ ショコラ、メレンゲなど
3種のコーヒー
コーヒー豆は販売もしています。
レジ横にはグラノーラバーも

ドリンク

  • COFFEEコーヒー ¥ 594~
  • MILKミルク ¥ 324~
  • TEAティー ¥ 540~
  • SODAソーダ ¥ 540~
  • SMOOTHIEスムージー ¥702~
  • JUICEジュース ¥ 432~
  • CHOCONOMIチョコレートドリンク ¥ 594~
  • SOFT SERVEソフトクリーム ¥648~

マカロンフレーバー

  • PISTACHIOピスタチオ
  • LEMONレモン
  • KINAKIきな粉
  • CHOCOLATE & YUZUユズ風味クリーム
  • MATCHA & BLACK SESAME抹茶風味クリーム、黒ゴマのクリスピー
  • CHOCOLATEチョコレート
  • ROSEローズ
  • UME梅

など

マカロン・フィナンシェ・マドレーヌを購入・食べてみた

購入の際は店員さんに購入商品を伝え、番号カードをもらいます。

5分ほどでレジに呼ばれました。

マカロン・フィナンシェ・マドレーヌを購入。

マカロン、左上から時計回りに「ローズ」「レモン」「きな粉」「ピスタチオ」です。

あるえ
さすが最高級マカロン、美しく上品で繊細な味わいです。特にきな粉は”ピエール・エルメ”でしか買えないということで、和とのコラボが素敵なお味でした。

ヘーゼルナッツのフィナンシェマドレーヌ

香り高いヘーゼルナッツのフィナンシェは、もちっとした食感に噛むごとに優しい甘みを感じます。

マドレーヌはふっくらとした食感で、口の中にバターの風味が広がります。

両方ともくどくない程よい甘さ、マカロンに同じく繊細な口当たりでとても美味しかったです。

ごちそうさまでした!

まとめ

「PIERRE HERMÉ PARIS」とは違った和のテイストも楽しめる「ピエール・エルメ」

なんとなく買うハードルを少し低く感じさせる雰囲気もありがたいです。

あるえ
席は多くはないですが、カフェでも飲食もできるのが嬉しいですね。コーヒーも気になります。

手土産に喜ばれること間違いなし。

自分へのちょっと贅沢なティータイムにも買ってみてはいかがでしょうか?

店舗情報

店名 Made in ピエール・エルメ ルミネ大宮
電話番号 048-871-9177
営業時間 10:00-21:00
定休日 不定休
住所 埼玉県さいたま市大宮区錦町630 ルミネ大宮2 1F
開店日 2022年7月8日

アクセス

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