【さいたま市北区】「ラーメンショップ◯改」がオープン!焼肉屋びぶとの“二毛作営業”に
「ラーメンショップ◯改」が2026年6月27日(土)にグランドオープンであることが現地でわかりました。

「ラーメンショップ◯改」が2026年6月27日(土)にグランドオープンしました。
場所は、さいたま市北区櫛引町2丁目にある「焼肉屋びぶ」。
現地では「ラーメンショップ◯改」として営業が始まっており、昼はラーメン、夜は焼肉という営業スタイルとなっています。

さらに現地では営業時間や定休日、メニューも掲示されており、昼営業のラーメン店としてオープンすることがわかりました。
焼肉屋びぶの敷地内で看板を確認

現地を確認したところ、建物や既存の「焼肉屋びぶ」の看板はそのまま残されていました。
その一方で、店舗前には「ラーメンショップ◯改」のオープンを知らせる看板が設置されています。

看板には「焼肉屋びぶ × ラーメンショップ◯改」の表記もあり、同じ建物内で営業する形となりそうです。
掲示によると、「ラーメンショップ◯改」は11:00〜15:00の昼営業。
現地では昼は「ラーメンショップ◯改」、夜は「焼肉屋びぶ」として営業していることを確認しました。
なお、運営会社などの詳細については現時点では公表されていません。
営業時間・定休日・メニューも判明
店頭には営業時間や定休日のほか、メニューも掲示されていました。

ラーメンは醤油・みそ・塩の3種類が基本で、ネギラーメンやチャーシューメンなど、ラーメンショップらしいラインアップとなっています。
ラーメン(醤油・みそ・塩)は890円から。ネギラーメンは1,140円、豚トロチャーシューメンは1,290円となっています。
また、並盛(1玉)・中盛(1.5玉)は無料で選べるようです。
ラーメンショップ系の新ブランド?
店名は「ラーメンショップ◯改」。
ラーメンショップといえば、関東を中心に店舗を展開するラーメンチェーンで、ネギラーメンなどを看板メニューとする“ラーショ”の愛称でも知られています。

一方で、今回掲示されていた店名は一般的なラーメンショップとは少し異なる名称。
現時点では「ラーメンショップ◯改」に関する公式サイトやSNSなどは確認できませんでした。
看板デザインも従来のラーメンショップとは雰囲気が異なっており、どのような店舗になるのか気になるところです。
こんな人におすすめ
- 新しいラーメン店情報が気になる方
- ラーメンショップ系のお店が好きな方
- 櫛引町周辺にお住まいの方
- オープン情報をいち早く知りたい方
店舗情報
| 店名 | ラーメンショップ◯改 |
|---|---|
| 住所 | 埼玉県さいたま市北区櫛引町2-147 |
| 営業時間 | 11:00~15:00(L.O.14:00) |
| 定休日 | 毎週 水・木・金曜日 |
| オープン日 | 2026年6月27日(土) |
| 備考 | 焼肉屋びぶとの二毛作営業(昼:ラーメン/夜:焼肉) |
アクセス・地図
まとめ
櫛引町の「焼肉屋びぶ」に、「ラーメンショップ◯改」が2026年6月27日にオープンしました。
現地では営業時間やメニューも掲示されており、昼は「ラーメンショップ◯改」、夜は「焼肉屋びぶ」として営業する二毛作スタイルとなっています。
ラーメンは醤油・みそ・塩を基本に、ネギラーメンやチャーシューメンなど、ラーメンショップらしいメニューを提供。
これまで詳細がわからなかった新店でしたが、営業形態も明らかになり、ラーメン好きにとって気になる一軒となりそうです。
宮原大宮ドットコムでは、さいたま市北区を拠点に大宮周辺(北区・大宮区・西区・見沼区など)の地域情報を発信しています。この記事では、2026年6月にオープンするお店・施設をまとめています。本ページは2026年6月の新店情報[…]
「うまい ラーメンショップ うまい」の赤い看板が目印の「ラーメンショップ」通称「ラーショ」さいたま市北区宮原にもこちらの店舗があります。ラーメンショップ ニューシャトル東宮原駅前店ニューシャトルと新幹線の高架[…]

