こちらの店舗は2023年2023年4月23日（日）をもって閉店しました。
宮原「蕎麦 陽まり」のオープンレポ！朝7時から営業でランチにも、夜は居酒屋営業
蕎麦 陽まりが宮原駅近くにオープン
さいたま市北区宮原町・宮原駅東口から徒歩5分ほどの場所に
「蕎麦 陽まり（ひまり）」が2022年5月6,7よりプレオープン
2022年5月9日（月）本オープンしました。
なんでも、店主さんが「会社行く前に蕎麦を食べたい」が為に作ったという蕎麦屋ということで、営業時間は朝7時から。
というわけで、駅前で気軽に寄れるお店というのがコンセプトな気がします。
実際に行ってみた（2022年5月）
というわけで、実際にオープン日に行ってみました。
入店後の手順
- 食券購入
- 食券をカウンターのスタッフへ
- 番号が書かれた半券を受け取る
- 空いている席で待つ
- 注文の品ができたら半券の番号呼ばれるので、カウンターまで取りにいく。
入り口右側に券売機があります。（メニューは記事下に詳細載せてます）
食券をスタッフさんに渡して、席にて商品ができるのを待ちます。
縦長の店内にはカウンター席と、1名がけの・2名がけ・4名がけのテーブル席の全20席。
お冷・割り箸・レンゲなどは提供口横にてセルフサービス。
七味やソースもこちらにあります。
蕎麦 陽まりの朝・ランチメニュー
そば
- かけそば 360円
- かきあげ天そば 480円
- 紅ショウガ天そば 480円
- ちくわ天そば 480円
- ナス天そば 480円
- ざるそば 440円
- 冷やしたぬきそば 440円
- 冷やしかきあげそば 500円
- 冷やしぶっかけそば 400円
ほか
大盛り＋100円
うどん
- かけうどん 360円
- かきあげ天うどん 480円
- 紅ショウガ天うどん 480円
- ちくわ天うどん 480円
- もりうどん 420円
- ざるうどん 440円
- 冷やしたぬきうどん 440円
- 冷やしかきあげうどん 500円
- 冷やしぶっかけうどん 400円
ほか
大盛り＋100円
朝食・丼もの
- 朝食納豆（そば・うどん） 400円
- 朝食たまご（そば・うどん） 400円
- かきあげ天丼 500円
- 陽まり天丼（イカ・ちくわ） 580円
- おまかせ三種天丼 650円
- ごはん 100円
- ミニ天丼 280円
- ミニ天丼セット（そば・うどん） 620円
- おにぎり各種 120円
単品（トッピング）
- かきあげ 120円
- 紅ショウガ天 120円
- コロッケ 100円
- ちくわ天 120円
- ナス天 120円
- イカ天 160円
- 春菊天 120円
- わかめ 80円
- たまご 50円
飲み物
- ミネラルウォーター 100円
- 瓶ビール 500円
ミニ天丼セットをいただく
今回、ミニ天丼セット（そばorうどん）¥620円を注文。
注文後ものの数分で完成、取りにいきます。このスピード感が最高。
具はわかめ・ネギの、ザ・シンプルなそば。
（写真撮ることに気づいて、中途半端にかけてしまった七味が気になりますが、それはさておき）
ミニ天丼はかき揚げがのったものでした。
スピーディな提供でしたが、しっかり揚げたてサクサクなかき揚げで美味しい。
やや甘めのタレでご飯がすすみます。
そばのかえしはしっかりめ、麺もちょうど良い茹で加減で、あっという間になくなってしまう。
なので食べる人は大盛り・トッピングなどを楽しみましょう。
シンプルなそばを頼んでみましたが、ちくわ天そばや紅ショウガ天そばなんかも気になりました。
ごちそうさまでした！
夜の居酒屋営業に行ってみた（2022年6月下旬）
オープンして1ヶ月ほどして、夜の営業も始まっていました。
メニュー
食事メニューはこちらです。お酒のお供になるメニューが並びます。
こちらが「天ぷら」「ご飯もの」「うどん・そば」「飲み物」メニューです。
壁には他にもオススメメニューが貼ってありました。
月〜金限定 陽まりセット 1000円
圧倒的におすすめなのが、月〜金の平日限定セット。
なんと、天ぷら+飲み物が2杯ついて1000円というお得！（お通し代別途）
陽まりセットいただきました
せっかくですので「陽まりセット」を注文。
1杯目はキンキンに冷えた生中。お通しが付きます。
壁に貼ってあったオススメの「パリパリピーマン 肉味噌添え 380円」
品名通り、パリパリのピーマンがうまい！
肉味噌と合わせると、これまた酒がススみます。
しばらく待つと天ぷらがきました。選んだのは「とり天のミックス（むね肉・もも肉）」
揚げたてでサクサクなとり天は、さっぱりのむね肉とジューシーなもも肉がたまらんです。
待ってましたとばかりに「レモンサワー」を注文。
もうこれ以上言うことはありませんね。
最高。
ごちそうさまでした！
まとめ
宮原にまた嬉しいお店がオープンしました。
サッと寄ってさくっと食べられる手軽さは、特に朝食やランチに最適。
アットホームなお店の雰囲気は、地域に根付くお店になりそうです。
夜の居酒屋営業も安くて美味しいのでオススメです。
店舗情報
| 店名 | 蕎麦 陽まり |
|---|---|
| 住所 | 埼玉県さいたま市北区宮原町2-17-9 大雅ビル1F |
| 電話 | |
| 定休日 | 不定休 |
| 営業時間 | 7:00-14:00 夜の営業も開始 |
| 開店日 | 2022年5月9日 |
アクセス
宮原駅東口より徒歩5分ほど
で、以前スナック「島流し」があった場所の跡地です。
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