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大和田の台湾料理 「太和菜工坊(タイワサイコウボウ)」ランチで台湾ラーメンとチャーハンをいただく

大和田の台湾料理 「太和菜工坊(タイワサイコウボウ)」ランチで台湾ラーメンとチャーハンをいただく

太和菜工坊

大和田駅からは徒歩15分弱ほど、県道2号線(さいたま春日部線)沿いにある「太和菜工坊」は、リーズナブルにボリュームのある台湾料理をいただけると評判のお店です。

実際に行ってきましたので、お店の雰囲気や食事などをレポしていきます。

店舗情報

店名
太和菜工坊
電話番号048-797-7306
住所埼玉県さいたま市見沼区大和田町1-1919-1
営業時間11:00 – 15:00

17:00 – 23:30

営業時間・定休日は変更の場合もあるので、詳細は店舗にご確認ください。

定休日
キャッシュレス決済

PayPay

カード不可

電子マネー不可

アクセス

大和田駅からは徒歩15分弱ほど、県道2号線沿いで、近くには「スターバックス コーヒー」や「フライングガーデン」などがあります。

駐車場

お店の横に駐車場があります。

太和菜工坊のメニュー

メニュー数は豊富なので、どれを選ぶか迷ってしまう。

ラーメンセット

麺類から一品と、飯類から一品選べるお得なセット。

定食メニュー・セットメニュー

各種定食メニューのほか、お得なセットメニューも。

ドリンク・お酒セット

紹興酒・梅酒・果実酒なども用意。

太和菜工坊で食べてきた

店の雰囲気

店内はカウンター席とボックスタイプのテーブル席や小上がり席があり、思ったよりも広め。

外観は古めかしさを感じましたが、雑多な感じもなく清潔感があります。

壁には、使用している材料の産地が書いてある張り紙が。

なんと、セルフサービスですが、ホットコーヒーと一冷奴が無料提供でいただけます。

ラーメンセットをいただく

卓上装備はこちら

選んだ末に、ラーメンセット ¥880(夜は¥990)をチョイス。

お昼時でしたが、注文から料理の提供までが早かった印象。

台湾ラーメンといえば、豚ひき肉・ネギ・ニラ・もやしなどの具材を唐辛子で味付けをして炒め、鶏ガラや醤油ベースのスープを加えて茹でた麺にかけた料理。

早速食べてみると、最初は唐辛子を強く感じるせいか、味が単調に感じたのですが、食べ進めると野菜の甘みやスープのコクを感じて、レンゲが止まらない。

ニンニクや唐辛子が効いたピリ辛な味わいが、まさに「クセになる味」ってやつだ…

しっとりしてますがパラパラ感もあるチャーハンは、オイリーで味やや濃いめの食べ応えある一品

ハム、ネギ、たまごと具材はいたってシンプル。

両品ともにボリュームもしっかりめだし、チャーハンはオイリーめだから重いかな?と最初は思ってましたが、意外とそれがすぐに完食。

ごちそうさまです!

まとめ

安くてボリュームのある台湾料理をいただけて満足でした。

店内・駐車場もともに広めで、提供時間も早めだったし、ランチタイムにも使いやすいなと思います。

店員さんの感じも良かった印象。

喫煙可なのが個人的にネックでしたが、来訪時は喫煙してる方がおらず、気持ち良く食事できたのでよかったです。

 

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