【大宮駅西口】「餃子と手羽の店 USAGI」が9月21日オープン!銀座の人気店を手がける会社が出店
さいたま市中央区上落合に、「餃子と手羽の店 USAGI(ウサギ)」が、2026年9月21日(月・祝)にグランドオープン予定です。

場所は、大宮駅西口から徒歩約8分。「プルメリア大宮」の1階で、隣には人気ベーカリー「ブラン ア ラ メゾン(Blanc à la maison)」があります。
現地にはすでに看板が設置され、9月21日のグランドオープンが告知されています。
餃子と手羽料理がメインの「USAGI」
「餃子と手羽の店 USAGI」は、その名の通り餃子と手羽料理を看板メニューとする居酒屋としてオープン予定です。
餃子と手羽をメインに、一品料理やドリンクに合うメニューなどを提供する予定で、普段使いしやすいカジュアルなお店を目指しているとのことです。
求人情報によると、店内は木目調を取り入れた落ち着いた雰囲気で、席数は40〜50席とされています。
運営するのは、東京都内を中心に「さかなさま」「やきとり 八咫烏」などの飲食店を国内外で展開する「株式会社エレキング」です。
大宮駅西口から徒歩約8分
店舗がオープンするのは、さいたま市中央区上落合8丁目。大宮駅西口から徒歩約8分の場所です。

大宮駅西口の駅前エリアからは少し離れますが、上落合エリアや周辺に住む人にとっても立ち寄りやすい場所になりそうです。
こんな人におすすめ
餃子や手羽料理をつまみながらお酒を楽しみたい人や、大宮駅西口周辺で普段使いできる居酒屋を探している人はチェックしてみてはいかがでしょうか。
詳しい営業時間やメニューなどは、現時点では確認できていません。今後の発表にも注目です。
店舗情報
| 店名 | 餃子と手羽の店 USAGI |
|---|---|
| 住所 | 埼玉県さいたま市中央区上落合8-3-26 プルメリア大宮102 |
| 営業時間 | わからない |
| 定休日 | なし(予定) |
| オープン日 | 2026年9月21日(月・祝)予定 |
| 備考 | 餃子・手羽料理をメインとした居酒屋 |
アクセス・地図
まとめ
大宮駅西口から徒歩約8分の場所に、「餃子と手羽の店 USAGI」が2026年9月21日(月・祝)にグランドオープン予定です。
餃子と手羽料理を中心に、一品料理やお酒を楽しめるカジュアルな居酒屋となる予定。大宮駅西口から上落合方面に、新たな飲食店が加わります。
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