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大宮エキュートにパン屋「BURDIGALA(ブルディガラ)」が4/20にオープン!

ベーカリー「 BURDIGALA(ブルディガラ)エキュート大宮店」がオープン

大宮駅南口改札内にある「ecute エキュート」に

ベーカリー「 BURDIGALA(ブルディガラ)エキュート大宮店」が2021年4月20日(火)オープン予定ですしました

(画像:公式ページより)

BURDIGALAの名前の由来は、古代のラテン語でフランス「ボルドー」地方の意味だそうです。

ブルディガラは「ハード系」の欧州スタイルの食事パンを中心としたベーカリーです。また、ハード系だけでなく、ヴィエノワズリー(クロワッサンやブリオッシュなど)も人気です。

広尾に本店があり、東京駅周辺に3店舗、大阪・日吉・木更津アウトレット店などがあります。

近隣ですと浦和のアトレにも店舗があります。

メニュー

(画像:公式ページより)

  • バゲット・グルマン Baguette Gourmand / ¥300 長時間発酵のバゲット
  • ルヴァン・ナチュール Levain Nature / ¥900 レーズン由来の天然酵母を使用した食事パン
  • セーグル・フリュイ Seigle Fruit / ¥560 ライ麦配合のドライフルーツとクルミ入りのパン
  • パン・ド・ミ Pain de Mie / ¥340 山型食パン
  • パーネ・トスカーノ Pane Toscana / ¥420・¥250 ※2サイズあり オリーブオイルを練り込んだカンパーニュ
  • クロワッサン Croissant / ¥210 バターの香り高いクロワッサン
  • パン・オ・ショコラ Pain au Chocolat / ¥230 チョコレート入りデニッシュ
  • ウィリアム William / ¥260 洋梨とカスタードの定番デニッシュ
  • パン・オ・レザン Pain au Raisin / ¥250 アーモンドクリームとレーズンのデニッシュ

など

店舗情報

店名 BURDIGALA エキュート大宮店
ジャンル ベーカリー パン
住所 埼玉県さいたま市大宮区錦町630
開店日 2021年4月20日

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