埼玉でクラフト餃子フェス2022を初開催@さいたま新都心けやきひろば
さいたま新都心 けやきひろばにて
「クラフト餃子フェス SAITAMA 2022」が2022年10月5日〜10日で開催されます。
（画像：公式ページより）
2022年GWに東京と大阪の２都市で初開催＆同時開催で36万人を集客した「クラフト餃子フェス」が、今度はさいたまに初登場！
バリエーションが様々な餃子の世界と無限大の可能性を持つ餃子に着目し、全国の餃子職人が精魂込めて作り上げる餃子を“クラフト餃子”という新しいワードと共に発信します。
日時
会期：2022年10月5日（水）〜10日（月・祝）
営業時間：10：00〜20：00（平日11：00〜）
料金
入場料無料 ※飲食代別途（食券 700円/枚）、電子マネー利用可能）
- フードメニューを購入の際は、会場内で販売する食券（700円/枚）と電子マネー使用可能。
- ドリンクとスイーツメニュー購入の際のみ、食券と電子マネーに加えて現金の利用可能。
- 一部ドリンクブースでビール以外のアルコールやソフトドリンクも販売あり。
使用可能な電子マネー
Kitaca / PASMO / Suica / manaca / TOICA / ICOCA / はやかけん / nimoca / SUGOCA
モバイルオーダーPayone（ペイワン）
Payone（ペイワン）は、お買い物をスマートにする、モバイルオーダーサービス。
メジャーアーティストのコンサートや、スポーツやファッションの大型イベントや有名店舗で採用されています。
スマホで、Payone特設サイトから希望のメニューをオーダーすれば、お会計もその場で完了
あとは、各店舗の「Payone専用レーン」に行き、カウンターで画面を見せるだけで商品を受け取れます。
お得な前売り券あり
お得な前売り券は、全部で3種！
- お試しセット引換券=食券5枚 3,400円 ＜100円お得＞
- 食べ比べセット引換券=食券10枚 6,800円 ＜200円お得＞
- バリューセット引換券=食券15枚 10,000円 ＜500円お得＞
■イープラス前売り券 https://eplus.jp/gyouza-saitama/
グループやファミリーにおすすめ！有料シート「クラフト餃子ラウンジ」
クラフト餃子ラウンジ
料金：￥1,500円／人（税込）＜90分制＞
- 料金は席料のみ。飲食代別途。
- 1テーブル最大4名まで（未就学児童＋最大2名まで）
- ひとりにつき1ドリンクオーダー制（未就学児童含む）
- 支払い：現金／電子マネー／食券／クレジットカード
- お会計は退席時に一括で支払い
注意
- 予約の時間から15分経過しても来店がない場合は自動的にキャンセルとなります。
- 予約日前日の13：00以降はキャンセル料100％です。
入場・会場について
- 雨天決行、荒天の場合は中止となる場合も
- 車いすやベビーカーも入場可能。（貸し出しなし）
- ペットの入場も可能。（ペット同伴飲食エリアあり）
- 飲食物の会場への持ち込みはご遠慮ください
- 入場制限なし（会場内の状況をみて安全上の問題が生じると判断される場合は、入場の制限も）
- テーブルやスタンディングで食事できるスペースあり
出店者・メニュー
「クラフト餃子フェス SAITAMA 2022」では、約30種類の餃子が全国から集まります。
定番の肉汁餃子や2大餃子都市の宇都宮餃子と浜松餃子、女子ウケ餃子、メディア注目の進化系餃子など、個性豊かなラインナップを楽しめます。
また、冷凍餃子の物販コーナー「クラフト餃子SHOP」も同時出店します。
（画像：公式サイトより）
出店店舗
全国各地の個性溢れる餃子以外にも、チャーハン・クラフトビールなどが出店されます。
埼玉 / 餃子の宮でんでん
地元さいたま代表として出店するのは「餃子の宮でんでん」
「小江戸黒豚羽付き餃子」は、川越の希少なブランド豚や埼玉県産の小麦を使用するなど、地産地消にこだわる地元愛たっぷり餃子です。
京都 / 京都餃子 ミヤコパンダ
京都・宇治市にあるちいさな餃子専門店「ミヤコパンダ」の自慢の餃子は、「さわやかに香るレモン餃子」
京都で育ったブランド豚・京丹波高原豚を使用し、レモンピールを練りこんだまろやかなお酢をかけていただきます。
北海道 / 餃子とワイン 果皮と餡
北海道・十勝産豊西牛と、北海道産の2種類のバターと味噌を使用した餡を包んだ皮に衣をつけて揚げた「餃子とワイン 果皮と餡」の「十勝産濃厚味噌バター牛カツ餃子」は、イタリアンのシェフが考案した唯一無二の揚げ餃子。
その他にも地元愛にこだわったクラフト餃子が多数登場
京都産ポークと九条ネギを使った餃子なども登場。
さらに、人気ラーメン店「肉玉そば越智×浅草開化楼」の「謹製 旨味肉汁餃子」は、ラーメン屋の特徴を生かした背油を練り込み、厳選した調味料で味付けることで口の中に広がる肉汁に旨味が魅力。
薄皮なのにもちもちで、大きめにカットされたキャベツのシャキシャキ食感たまらない「肉肉餃子（8ケ入り）」は「餃子の江原」の自信作。
さいたまスーパーアリーナ駐車場・けやきひろば駐車場
- 30分ごとに200円（当日最大料金2,200円）
- けやきひろばレストラン＆ショップ各店で2,200円以上の買い物・飲食 → 2時間無料
- 平日は1,100円以上の買い物・飲食 → 1時間無料
詳細は公式サイトをご覧ください。空き状況の確認もできます。
満車の場合は、コクーンシティの駐車場やコインパーキングが周辺にあります。
実際に行ってきたレポ
開催の週はずっと雨が続いていましたが、5日目は曇りでしたが雨もあがり少しの時間寄ることができました。
食券販売所やお土産販売コーナーも列が。
メイン会場に行くと、雨が降っていないのもありかなりの混雑。
どのブースも20人以上は並んでいる感じでした。
クラフトビールも並んでいたので断念・・。
おっ、並び少ないと思ったらクレープの列でした。
比較的、待機列が少なかった水餃子にすることに。
もちもちの皮とじゅわーっとした餡が美味でしたよ！
なかなかの混雑でしたが、お祭り気分で楽しめました。
まとめ
2022年春に初開催されたイベントが早くも秋にさいたまで楽しめたの嬉しかったです。
全国から約30種類の餃子が集まるとのことで、色々食べ比べするのも楽しそうでしたが、混雑や時間の都合で私は断念。
会場でお気に入りを見つけて、自宅に持ち帰って人気店の餃子を楽しむのもアリでした。
また次回も楽しみにしたいと思います！
イベント情報
| イベント名 | クラフト餃子フェス SAITAMA 2022 |
|---|---|
| 会場 | さいたま新都心 けやきひろば（さいたま市中央区新都心10） |
| 日時 | 2022年10月5日（水）〜10日（月・祝）
10:00〜20:00（平日11:00〜） |
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