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【まさかの無人販売】3冠達成の「餃子の雪松」を食べてみた!

あるえ
旧中山道を走っていたら大成に「餃子の無人直売所」があったんですよ。
ご存知ですか?
「餃子の雪松」というお店です!

無人販売といえば、「野菜やお米」のイメージがありますが、餃子の無人販売とは・・

実際に筆者が行ってみた体験を書いていきます。

大宮にある無人直売所「餃子 雪松」って_?

創業は昭和十五年の三代続く「雪松」は、群馬県水上の温泉街にあるお食事処で

知る人ぞ知る餃子の名店なのです。

2019年のマーケティングリサーチ機構のサイト評価で、3冠を達成したとのことです。

  • 「餃子専門店口コミ人気」第1位
  • 「お土産に買いたい餃子人気」第1位
  • 「お客様満足度」第1位

またTV番組でも紹介される人気店です。

その「雪松」の味を家庭で食べてもらうため、直売所というスタイルで生餃子、冷凍餃子を販売しています。

主に東京を中心に展開しており、埼玉・神奈川・群馬・栃木などにも店舗を構えています。

大宮店近隣の店舗は
  • 入間店
  • 上尾店
  • 坂戸店
  • 下藤沢店(入間市)
  • 上福岡店(ふじみ野市)
  • 春日部店

があります。

2020年5月16日には、東岩槻店がオープンします。

餃子の雪松 大宮店のアクセス

筆者が行ったのは、大宮店(さいたま市北区東大成町)です。

最寄駅は「鉄道博物館」か「北大宮」ですが

土呂・日進といった駅も周りにあります。

駐車場はありませんので、近くのコインパーキングを使いましょう。

営業時間

24時間営業です。

入店

無人販売ということで、入っていものか・・となんとなく躊躇します。

餃子の雪松の「暖簾」をくぐり、ドアをあけます。

正面にテレビがあり、購入方法を映像と音声で説明してくれます。

そして、店内には本当に誰もいませんでした。(当たり前)

購入方法

あるえ
正面向かって右側の壁に「餃子の買い方」の説明がありました。

あるえ

餃子の買い方とありますが、なんてことはありません!笑

欲しい分をショーケースから出して、料金を料金箱に入れるだけです。

こちらの大宮店は「冷凍餃子」のみの取り扱いとなっています。

1袋に36個(18個×2セット)で1000円(税込)です。

保冷剤は1袋 2個までですよー!

持ち帰りに20分以上かかる人は、保冷パック(100円)の利用をすすめていました。

雪松特性ダレも100円(税込)で購入することができます。

雪松の餃子を購入

ショーケース(冷凍庫)から一袋出して料金箱に。

神社のお賽銭箱のような形状ですね。

投入の儀

・・・

・・・

ふう。

無事購入することができました。

キャッシュが普及する昨今で、無人販売でお金を入れるはの独特の雰囲気です。

あるえ

おつりは出ませんので、お財布の中身を確認してからいきましょう。

また、クレジットカードや電子マネーなどのキャッシュレス決済もできません

雪松の餃子を焼いてみた

家に帰ったら「おいしい餃子の焼き方」が書いてある包装紙が濡れて破けてしまってました。苦笑

(保冷パックに入れていたら破れずに済んだかもしれません)

とはいえ、説明は問題なく見ることができますので、これを参考に焼いていきます。

 

ここで問題発生。

焼く前の写真を撮り忘れてしましました。

 

ということで、早速仕上がりをどうぞ

あるえ
おお、いい感じに焼けたのではないでしょうか。

いざ、実食!

食べた感想

口に入れた印象

餃子の皮は薄めですが、もちもち食感。
やや小ぶりなので食べやすいサイズ(人によっては物足りない?)

味付け

ニラ、ニンニクがなかなか強烈で、味付けは濃いめ。(食後や翌日に予定ある人は気をつけましょう。)
「ザ・にんにくギョーザ」
という印象。
キャベツも食感も良いですね!
ご飯のおかず、ビールやハイボールのお供にも持ってこいの味付けです。
ぎょうざの満州 でも冷凍餃子を買って食べましたが、満州の餃子の方が味付けが薄めで軽めの印象です。
肉のジューシーさは満州の方がある感じがします。
皮は共にもちもちしています。

餃子の雪松の口コミ

美味しいし、24時間買えるから食べたくなったら、いつでも食べれる!

・ガツンとニンニクの聞いた生餃子の冷凍販売。味は予めついていて、タレ無しでも食べられるくらいです。
具はジューシーとあるが餡がかなり緩すぎるし皮は薄いしで、パリッと焼き目付けても皮は破れやすく中身は飛び出し、具と言うより野菜ペーストの皮包みのような…味はいいと思うけど肉感は乏しく物足りない。
焼き方がまずいのか?念の為自家製餃子では失敗しないんですけど。再チャレンジの方向で。
水上の本店では食べたことが無いので評価は抑え目

・無人販売店です。購入方法は冷凍庫から餃子を取り出して、賽銭箱にお金入れるだけです。餃子の味はニンニク強めでクセになります。お酒との相性抜群です。餃子のあんがちょっと少なくて、ちょっと寂しいです。

引用:グーグルのクチコミ

まとめ

24時間いつでも買えるという気軽さがいいですね。

あるえ
36個からしか買えないというのは若干ネックです。冷凍できるとはいえ、冷凍庫の幅をとりますからね・・。
とはいえ、無人販売という形を取っているので仕方がないかもしれません。

でも、ギョーザパーティーするなら36個もあっという間かなと!

肝心の餃子は小ぶりですが、妻は逆にこのサイズが良いと言っていたので、これは良し悪しですね。

味付けも少し濃いめで、食べ応えがあります。

お近くの方は寄ってみてください。

店舗情報

店名 餃子の雪松 大宮店
ジャンル 餃子
電話番号

050-3698-5939

住所 埼玉県さいたま市北区東大成町1-512-5
アクセス ・ニューシャトル「鉄道博物館」駅 徒歩10分
・東武野田線「北大宮」駅 徒歩10分
定休日 不定休
営業時間 24時間営業
キャッシュレス支払い クレジットカード:不可

電子マネー:不可

ホームページ https://www.yukimatsugyoza.com/

席・駐車場・Wi-Fi環境

席数 なし
個室 なし
駐車場 なし(近くのコインパーキング)
Wi-Fi なし

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