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【焼肉 船渡 |さいたま市西区】美味しくておすすめ過ぎるので、本音は教えたくないお店

焼肉 船渡

埼玉県さいたま市西区にある「焼肉 船渡(ふなと)」は、週末予約が必須の人気店です。

さいたま市と言っても外れた場所にあるので、市内の多くの人は車での来訪が必至。

店の前を流れる「びん沼川」

5月の来訪時は、カエルの鳴き声がすごかったほど、自然を感じます。

ディナータイムに来訪

今回、17時半ごろに3人で予約して伺いました。

お店の敷地が広く、本館(1号)・別館(2号)と分かれています。

なんと外にも席があります。(外席は犬を連れての食事も可能とのことです)

椅子席、掘りごたつ(個室)の席などありますので、希望がある場合は、予約時に伝えましょう。

こちらの「離れ」の席は、個室で広々としているので、子連れにもおすすめなのですが、冬場は少し寒いということを記しておきます。

料理を注文、いただきます

早速ですが、注文した料理などをご紹介。(全てのメニューは、最後に紹介してます)

まずは、もりもりサラダ(530円)を注文。

和風ドレッシングのかかったサラダ。アクセントのガーリックチップが良いです。

焼き肉のお供。

牛タタキ(1380円)

船渡の特徴の一つが、刺身類の多さ。

肉の鮮度・品質が高いからこそ提供できるのだと思います。

表面だけを焼いたタタキは、肉の旨味が凝縮されていますが、さっぱりと食べられる逸品。

うまい〜!!

船渡スペシャル 1人前(3980円)

特選肉のセット。

左上から時計回りに

  • 上タン塩
  • ショートリブ
  • 上ロース
  • 上ミノ
  • 地鶏
  • 上カルビ
  • 焼き野菜

メニュー表の写真見たときは、これ3人分かな?と思いましたが、このお皿で1人前。

一人でこれを食べるもよし。1種類につき数枚入っているので、複数人でシェアも良しです。

上タン塩から焼いていきますよー。

肉に隠れてますが、カボチャ・ニンジン・タマネギ・トウモロコシなどの野菜も入っていました。

タンは、そのまま食べるもよしですが、卓上調味料の「レモン汁」や「岩塩」で食べても◎

あるえ
30歳を過ぎると、焼肉におけるタンの美味さというか、ありがたみを一層感じますよね

タンに同じく、赤身の良さを感じる30代男性。

ということで、こちらが上ロース

柔らかくて美味しい!

牛肉の旨味が口の中に広がります。

上ミノ

コリコリして、弾力のある厚めのミノ。

ホルモンが入ってるのも良いですね。

あるえ
他のお肉も大変美味しかったのですが、地鶏が特に印象的でした。

熟成肉の赤身ロース肉 モモ(1080円)

先ほどの上ロースと食べ比べたいと思い注文。

柔らかく、旨味をよりしっかりと感じます。これは船渡に来たら食べておきたい一品。

焼きすき(1650円)

筆者の大好物なので、迷わず注文。

すき焼肉を焼いていただきます。

この写真だと、美味しさの魅力が半減してる感じがしますが苦笑、脂がのっていてとにかく美味しかったです。

豚三種盛り合わせ(1400円)

  • 豚肩ロース
  • 豚トロ
  • 三元豚カルビ

のセット。真ん中のニンジンのみじん切りのようなものは、ピリ辛ネギです。

牛にはない美味しさが豚にはありますよねー!

三種とも美味しくて満足。

結構ボリュームもあるので、満腹感を味わいたい人や、食べ盛りの家族づれは頼んでおきたい一品。

和牛ハーフユッケ刺し(850円)

途中でまた刺身欲がフツフツと出てきたので、ハーフですがユッケを。

付け合わせは、長芋ではなく刻みりんご。

美味しいユッケ刺しを食べられるなんて最高。

特選友三角焼き(1600円)

「友三角」は、牛一頭からわずかしか希少な極上ロース。

赤身ですが、もも肉で一番脂がのっている部位なので、さっくりとした食感なのに柔らかい。そして旨み。

岩塩で食べると、より味が引き立つ感じがします。

お肉もだいぶ堪能したので、石焼ビビンパ(1210円)を。

〆のご飯を何にするか迷いましたが、今回は石焼ビビンパに。

ビビンバ?ビビンパ?論争が起こる中、黙々と混ぜていきます。

ああ、半熟卵よ・・

なんてあなたは罪なお方。

しっかりと混ぜ合わせて、おこげのついたビビンパを食らう。

これが美味しくないわけがあるだろうか。

すべて満足のお味で美味しくいただきました。

ごちそうさまです!

アルコール注文なし、大人3人でお腹いっぱい食べてお値段は約15,000円。

このクオリティでこのお値段は安いわ・・。

メニュー

船渡のメニューをご紹介します。(来訪時は外税価格でした)

特選肉

  • 特選和牛上ロース 1750
  • 特選牛フィレ肉 3980
  • 特選厚切黒タン 2800
  • 特選いちぼ焼き 1550
  • 特選ショートリブ 2380

など。

焼き物・盛り合わせ

盛り合わせ

  • 船渡スペシャル1人前 3980
  • カルビ・ロース・上タン塩盛り合わせ 2950
  • 船渡ミックス盛り 5600
  • ファミリー盛り合わせ 3600
  • 特選盛り合わせ 1750
  • 豚三種盛り合わせ 1400

お刺身・おつまみ・飯もの

刺身

  • 和牛刺身 1380
  • 和牛ユッケ刺 1480
  • 生ミノ刺し 950
  • 牛タタキ 1380
  • センマイ刺 1000

など。

飯物

  • ビビンパ 780
  • 石焼ビビンパ 1210
  • 石焼ユッケビビンパ 1730
  • クッパ 730
  • テグタン 930
  • コムタン 980
  • キムチチャーハン 680
  • 和牛にぎり寿司 470

など。

麺もの・スープ・一品

麺もの

  • テグタンラーメン 1030
  • テグタンうどん 1030
  • 玉子うどん 830
  • 冷麺 930
  • ビビン麺 830
  • キムチ焼きそば 470

など。

おすすめメニュー

熟成肉などの船渡のおすすめメニュー。

  • 熟成肉の赤身ステーキ 1980
  • 熟成肉の赤身ロース肉 1080
  • 熟成肉の牛タン肉 1750
  • 浜焼き 2350
  • 赤身ステーキ 1900
  • 焼きすき 1650
  • 焼きしゃぶ 1650

など。

ドリンク

ドリンクメニューは以下の通りです。

アイス

TOMI スジャータのシルクアイスが6種類ありました。

  • バニラ
  • 抹茶
  • バニラ&チョコレート
  • バニラ&ストロベリー
  • 紫いも
  • マンゴー

各280円

まとめ

さいたま市の郊外にある「焼肉 船渡」の提供されるお肉は、鮮度が高く上質なものしか揃えていません。

その理由は、元々精肉店を営業していたということで、選び抜いた和牛を提供してくれるから。

「牛タタキ」や「ユッケ刺身」など、刺身メニューが充実しているのも、新鮮な肉を提供しできる基準を満たす限られたお店だということ。

あるえ
どれも本当に美味しい。ランチも行ってみたいなあ。あるえレコメンド店!

高級店の品質を、一般の焼肉店並の料金で提供しているのもポイント。

都会の喧騒から離れた、自然を感じる風情あるロケーションもちょっと非日常。接客も丁寧なので、人に自信を持ってオススメできるお店です。

美味しい焼肉って幸せ。

店舗情報(アクセス・営業時間・定休日など)

船渡はさいたま市西区にありますが、荒川を越える場所に位置しており、さいたま市方面からだと一番の最寄りは指扇駅です。

大宮駅西口を西に直進するだけなので、道としてはわかりやすいです。

富士見市・ふじみ野市・川越市も近く、JR南古谷駅、東武東上線ふじみ野、上福岡駅から車で5km弱ほどの場所です。

住所 埼玉県さいたま市西区飯田新田536
電話番号 048-624-9640
定休日 不定休
営業時間 11:00-23:00

営業時間・定休日は変更の場合もあるので、詳細は店舗にご確認ください。

駐車場 あり
キャッシュレス支払い クレジットカード : VISA、Master、AMEX、JCB、Diners(5000円未満の会計ではクレジットカードは使えません。)

電子マネー :

駐車場

お店横に駐車場があります。

掲載している情報は執筆時の情報で、現在とは異なる場合があります。
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