ラーメン屋「一代元」の工場直売日に行ってきた
さいたま市北区宮原に本店を置く
「ラーメン＆らーめん一代元」
株式会社一和フーズが全国にフランチャイズ展開しています。
こちらの工場が北区の吉野町にあるのですが、毎月25日・26日に工場直売を開催しています。
当日はこのようなテントが貼られています。
一代元工場直売日のメニュー
- 冷凍生餃子 216円
- もつ煮込み 280円
- 牛すじ煮込み 280円
- 鶏唐揚げ 380円
- ローストチキン 280円
- シューマイ 450円
- 肉まん・あんまん 蒸し 1個各200円 冷凍3個各570円
肉まん・あんまんは蒸したものもありますが、他は全て冷凍です。
値段はすべて税込となっています。
他にも
- 塩焼きそばのタレ 248円
- 野菜炒めのたれ 248円
- 一辣油（食べるラー油） 280円
- 食べる七味 280円
- 塩だれ（削り粉入り） 270円
- 醤油だれ（削り粉入り） 270円
食べる七味は、食べるラー油よりも結構辛いそうです。
商品購入。いただきました！
冷凍生餃子二人前・もつ煮込み・食べる七味の３点を購入しました。
冷凍餃子の賞味期限は約２ヶ月、もつ煮込みの賞味期限は約１ヶ月です。
食べ方のパンフレットはこちら。
冷凍生餃子
「冷凍生餃子お召し上がり方」に書いてある通り作ってみました。
おーいい感じに焼きあがりました。
実食。
小ぶりで食べやすいです。
なかなか味は濃いめで、ビールによく合いました。
餃子は正義。
もつ煮込み
調理方法には「冷蔵解凍したものを商品を器にあけ電子レンジで約5分加熱してください。」とあったのですが、自然解凍する余裕と時間がなかったため「湯煎」をしました。
ところがどっこい、湯煎してると袋に穴が空いてしまい、少し漏れてしまいました。
召し上がる方は、しっかりと調理方法にそって調理しましょう。苦笑
完成したもつ煮込みがこちら
程よい濃さの味付けのスープと、柔らかくて臭みのないモツが美味しい。
白米・酒が何杯でも進む味です。
食べる七味
開けてみるとこんな感じ。
ご飯とともに。
ファーストインパクトよりも、あとを引く辛さ！
でも、この手のはやっぱりクセになるお味。
「ご飯やうどんやそばに・・・使い方無限大」
という文言の通り、七味の替わりに使うのはもちろん、このままつまんでもお酒のつまみにもいけそうです。
まぁまぁ辛いので、（二度目）辛いの苦手な人はお気をつけください！
お得なクーポンがもらえる！
なんと、直売商品を1000円以上買い物をすると
「一代元で使える総額1000円分のクーポン」がもらえます。
有効店舗は
ラーメン&らーめん 一代元大宮本店・上尾店・天沼店・東大宮店（閉店）・白岡店
らーめん一代元BUSHI道 大宮桜木町店
です。
なお、購入した商品は全国に配送可能です。
ラーメン＆らーめん一代元工場直売所（一和フーズ）
| 住所 | 埼玉県さいたま市北区吉野町２丁目１８８−８ |
|---|---|
| 営業日 | 毎月25日、26日 |
| 営業時間 | 10:00～17:00 営業時間・定休日は変更の場合もあります。 |
| 駐車場 | あり |
| キャッシュレス支払い | クレジットカード:不可 電子マネー:不可 |
駐車場
工場の前のスペースに数台停めることができます。
まとめ
工場直売所で一代元のフードや調味料などを購入することができるのは嬉しいですね。
すごく安いというわけではありませんが、お店で使えるクーポンが貰えるので、実際にはかなりお得です。
家で作るのが面倒な「餃子」や「もつ煮込み」や「ローストチキン」などを買ってみてはいかがでしょうか。
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