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大宮に「豚骨ラーメン&まぜそば 南銀星」がオープン!閉店したドゥエイタリアンの跡地

大宮に「豚骨ラーメン&まぜそば 南銀星」がオープン!閉店したドゥエイタリアンの跡地

大宮駅東口・南銀通り沿いに

「豚骨ラーメン&まぜそば 南銀星」が2022年9月20日(火)にオープン

なお、場所は2022年8月7日に閉店した「Due Italian」の跡地です。

特徴

(画像:Instagramより)

Instagramの発信によると、「大宮最安コスパ最強の豚骨ラーメン&大宮一爆盛のガッツリ系まぜそば」を目指しているとのこと。

①大宮最安コスパ最強の豚骨ラーメン弊社運営の人気の豚骨ラーメンを改良してワンコイン(税込500円)の豚骨ラーメンを販売します!高菜・紅ショウガ・ごまも無料の大宮最安コスパ最強の豚骨ラーメンです♪②大宮一爆盛のガッツリ系まぜそば
ジャンクガレッジさん、鷹の目さんを超える大宮一の爆盛まぜそばを目指します!

③ラーメン屋らしからぬラーメン屋
ラーメン屋さんの既成概念にとらわれずにお客様が楽しめるサービスを日々考えていきます♪

(引用:Instagramより)

メニュー

  • 本格豚骨ラーメン ¥500(税込)
  • 特製豚骨ラーメン ¥750
  • レモン・パクチー豚骨らーめん ¥700
  • まぜそば爆盛り ¥780
  • 特製まぜそば ¥980

プレオープンで来訪

店内の様子

入り口すぐ右手に券売機があり、テーブル席などもこちらにあります。

入り口左手の白い壁側に

  • お冷
  • ティッシュ
  • 爪楊枝
  • 高菜
  • 紅生姜

が置いてあります。

店内奥側がカウンター席です。

特製豚骨ラーメンをいただく

今回はプレオープンに招待いただき、特製豚骨ラーメン¥750をご提供いただきました。

具は

  • 磯のり
  • きくらげ
  • 白髪ねぎ
  • わけぎ
  • 味玉
  • チャーシュー3枚

がのっています。

スープはコクもありつつ飲みやすい仕様。

細すぎない麺はどんどん口の中に吸い込まれます。

具材は様々な食感を楽しめて、特に岩のりが面白い。

チャーシューは柔らかくて味もしみています。

味玉はドロっと系で、こちらも味しっかり。

豚骨といえばきくらげよね。

ブルーハワイドリンクでサッパリ。

ちなみに卓上には調味料も各種揃えており、味変もいろいろ楽しめます。

ボリュームばっちりでコスパ抜群!

店内もオシャレで綺麗です。

普通の豚骨ラーメンは500円だし、まぜそばも魅力的。

オープン後も楽しみです。

ごちそうさまでした!

店舗情報

店名 豚骨ラーメン&まぜそば 南銀星
住所 埼玉県さいたま市大宮区仲町1丁目24
営業時間
定休日
電話 050-3199-1293
開店日 2022年9月20日

Instagram

アクセス

大宮駅東口から徒歩3分ほど、南銀通り沿い、2022年8月7日に閉店した「Due Italian」の跡地です。

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