大宮に「豚骨ラーメン＆まぜそば 南銀星」がオープン！閉店したドゥエイタリアンの跡地
大宮駅東口・南銀通り沿いに
「豚骨ラーメン＆まぜそば 南銀星」が2022年9月20日（火）にオープン
なお、場所は2022年8月7日に閉店した「Due Italian」の跡地です。
特徴
（画像：Instagramより）
Instagramの発信によると、「大宮最安コスパ最強の豚骨ラーメン＆大宮一爆盛のガッツリ系まぜそば」を目指しているとのこと。
①大宮最安コスパ最強の豚骨ラーメン弊社運営の人気の豚骨ラーメンを改良してワンコイン（税込500円）の豚骨ラーメンを販売します！高菜・紅ショウガ・ごまも無料の大宮最安コスパ最強の豚骨ラーメンです♪②大宮一爆盛のガッツリ系まぜそば
ジャンクガレッジさん、鷹の目さんを超える大宮一の爆盛まぜそばを目指します！③ラーメン屋らしからぬラーメン屋
ラーメン屋さんの既成概念にとらわれずにお客様が楽しめるサービスを日々考えていきます♪（引用：Instagramより）
メニュー
- 本格豚骨ラーメン ¥500（税込）
- 特製豚骨ラーメン ¥750
- レモン・パクチー豚骨らーめん ¥700
- まぜそば爆盛り ¥780
- 特製まぜそば ¥980
プレオープンで来訪
店内の様子
入り口すぐ右手に券売機があり、テーブル席などもこちらにあります。
入り口左手の白い壁側に
- お冷
- ティッシュ
- 爪楊枝
- 高菜
- 紅生姜
が置いてあります。
店内奥側がカウンター席です。
特製豚骨ラーメンをいただく
今回はプレオープンに招待いただき、特製豚骨ラーメン¥750をご提供いただきました。
具は
- 磯のり
- きくらげ
- 白髪ねぎ
- わけぎ
- 味玉
- チャーシュー3枚
がのっています。
スープはコクもありつつ飲みやすい仕様。
細すぎない麺はどんどん口の中に吸い込まれます。
具材は様々な食感を楽しめて、特に岩のりが面白い。
チャーシューは柔らかくて味もしみています。
味玉はドロっと系で、こちらも味しっかり。
豚骨といえばきくらげよね。
ブルーハワイドリンクでサッパリ。
ちなみに卓上には調味料も各種揃えており、味変もいろいろ楽しめます。
ボリュームばっちりでコスパ抜群！
店内もオシャレで綺麗です。
普通の豚骨ラーメンは500円だし、まぜそばも魅力的。
オープン後も楽しみです。
ごちそうさまでした！
店舗情報
| 店名 | 豚骨ラーメン＆まぜそば 南銀星 |
|---|---|
| 住所 | 埼玉県さいたま市大宮区仲町1丁目24 |
| 営業時間 | |
| 定休日 | |
| 電話 | 050-3199-1293 |
| 開店日 | 2022年9月20日 |
アクセス
大宮駅東口から徒歩3分ほど、南銀通り沿い、2022年8月7日に閉店した「Due Italian」の跡地です。
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