【日本酒原価酒蔵】大宮の日本酒天国が楽しすぎる！プレミア酒も原価で飲めちゃう
大宮駅東口から徒歩3分ほど、南銀通り沿いにある「日本酒原価酒蔵 大宮店」は、50種以上の日本酒を原価で楽しめる、日本酒好きにはたまらないお店。
ウリの日本酒は
「獺祭」「仙禽」「寫楽」「鍋島」などの人気銘柄や、「而今」「花陽浴」「新政」「十四代」などの手に入りづらいプレミアム酒まで、破格の値段で楽しむことができます。
店舗情報・提供サービス・価格等は記事執筆時のもので、現在と異なる場合がございます。ホームページやSNSでご確認ください。
店舗情報
| 住所 | 埼玉県さいたま市大宮区仲町1-114 レッツビル B1F |
|---|---|
| 電話番号 | 0488715243 |
| 定休日 | 12/31,1/1 |
| 営業時間 |
平日 15:00~23:30 |
| キャッシュレス支払い | クレジットカード:
電子マネー: |
アクセス
日本酒原価酒蔵 大宮店のメニュー
フード
日本酒
日本酒リストはこちら。
様々なタイプの日本酒を揃えており、普段飲み慣れない人や、お酒自体があまり得意ではない人向けの日本酒もあります。
また、ここに載っていない日本酒もあるので、店員さんに聞いてみてください。
日本酒以外のドリンク
もちろん日本酒だけでなく、各種アルコールやソフトドリンクも用意しています。
日本酒原価酒蔵を楽しむ
南銀通りを歩いて半分過ぎたあたり、左手ビルがあって、このような看板が出てきます。
地下に降りて行きましょう。
店内の雰囲気
地下だけど広々としていて明るい店内は、カウンターで1人飲みを楽しむもよし、友人との飲み会や宴会など様々なシーンで使えます。
日本全国の日本酒マップもありました。
美味しい日本酒と料理
メニュー表には、お店を楽しむための表記がたくさん。
おすすめのペアリングや、タイプ分類表などが載っているので、自分好みの日本酒を探しやすくなっています。
また、アプリ会員になると特典もあるので、ぜひダウンロードしてみてください。
さっそくオーダーして行きます。
飲み方は「常温・ぬる燗・お燗」でも楽しめるので、店員さんに相談してみてください。
まずは、ペアリングランキングにあった2本をお願いしました。
埼玉・入間の「彩珠（さいたま）」はお店の限定商品で、口当たり良く、ふくよかな甘みと酸味が相まって美味しい。
新潟・長岡の「81」は「日本酒に合うチーズ盛り合わせ」と一緒に。
日本酒に合うチーズ盛り合わせは
- カマンベールのはちみつかけ
- モッツァレラ醤油漬け
- クリームチーズ和え
- マグロ酒盗チーズ
- のり佃煮チーズ
がいただけます。
このチーズ盛り合わせだけで完結してしまうくらい、酒がススんでしまうので、マストで頼むべし！
「而今（特別純米 にごり酒 生）」「十四代（特別本醸造 本丸 秘伝玉返し）」・
手に入りづらいお酒を気軽に楽しめるのは嬉しい！
あっという間に飲み終わってしまいました。笑
「寒菊（Ocean99 銀界）」「風の森（純米 秋津穂657）」
たくさんのフードと一緒に。
大宮店限定の「生ハムぽてさら」
キャビアが乗ってる・・！
ねっとり系ポテサラに生ハムとブラックペッパーがたまらんです。
「おでん」も限定商品。
冬のおでんって、やっぱり美味しい。
「あおさと魚介のアヒージョ」
あおさの香りが良くて、バゲットと合わせて優勝でした。
「流（大辛口 純米 限定）」「九頭龍」
「刺身」
間違いなさすぎる。
「〆張鶴（大吟醸 金ラベル）」は、原価でも500円以上・・！
一升瓶で1万円近くするレア高価なお酒をこの値段で楽しめます。
「飛露喜（特別純米）」もあるよ。
「つぶ貝のわさび和え」
コリコリ食感にわさびが絶妙にあってたまらん。
「カニクリームコロッケ」
「あたごのまつ（純米大吟醸 特注品）」
最後までどれも美味しくいただけました。
素敵な時間。
ごちそうさまでした！
まとめ
原価酒場ということで、正直ご飯はどうなんだろう？と思って来訪したのですが、予想以上の美味しさでどれも酒がススみました。
こだわりの料理とペアリングで楽しめて、店員さんも色々とオススメ教えてくれます。
みなさん感じがよく、特に店長さんは日本酒の知識豊富なので、話を聞くとより楽しめると思います。
地下だけど広々としていて明るい店内は、カウンターで1人飲みを楽しむもよし、友人との飲み会や宴会など様々なシーンで使えそう。
これはまた行きたくなる。
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