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和栗専門店「焼き栗 美むら 大宮宮原店」がオープン!加茂宮駅からは徒歩5分ほど

和栗専門店「焼き栗 美むら 大宮宮原店」がオープン!加茂宮駅からは徒歩5分ほど

さいたま市北区宮原町・旧中山道沿いに

和栗専門店「焼き栗本舗 美むら 大宮宮原店」が2022年4月28日(木)オープン

情報提供:ぴろなつさん、いつもありがとうございます!

焼き栗本舗 美むらのこだわり

(画像:Twitterより)

厳選した栗

厳選した「和栗」を使用。

甘味と香りが強く、焼き栗にした際に型崩れしにくい、しっかりとした実なりの大きな栗が特徴。

栗の美味しさの秘密

秋の収穫後、世界最高レベルの糖化貯蔵設備で糖度20%以上の栗のみを使用。

庫温+−0度、湿度95%と徹底的な管理で高い品質が実現。

伝統の製法

圧力釜を使った強力な圧力と、高圧ガスを用いた高火力で一気に焼き上げる。

栗のコクを閉じ込める為に、圧力をあえて2度かける製法も特徴。

甘さを絶対に逃さない蒸し焼きが美味しさの秘訣。

メニュー

  • 焼き栗(小) 120g 500円
  • 焼き栗(中) 260g 1000円
  • 焼き栗(大) 580g 2000円

多店舗では焼き栗の他、和栗のロールケーキや和栗マロンデニッシュも販売していますが、大宮宮原店はまだわかっていません。(わかり次第更新します)

店舗情報

店名 焼き栗本舗 美むら 大宮宮原店
住所 埼玉県さいたま市北区宮原町1-489
電話
定休日
営業時間
開店日 2022年4月28日

アクセス

宮原駅東口より徒歩8分ほど・ニューシャトル加茂宮駅からは徒歩5分ほどの場所です。

駐車場

お店裏手に駐車場があります。(1・2・14番)

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