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【埼玉・宮原】カフェbekkanがクラウドブレッドのサンドイッチ屋にリニューアルオープン!

宮原にあるラウンジカフェ「bekkan(ベッカン)」がリニューアルオープン

以前、こちらの記事でも紹介させていただいた宮原駅東口から徒歩3分のラウンジカフェ「bekkanですが

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「クラウドブレッドサンドイッチ屋さん」として6月4日(木)に業態変更してリニューアルオープンする予定ということです。

オーナーさんのTweetより

ツイートにあるように

基本はトレイとトングで取るパン屋形式

  • 昼は人気の日替わりランチ
  • 夜はお酒も出すサンドイッチバー

になる予定だそうです。

ー追記ー(5/26)

お店のSNSからもリニューアルの件が公式に発表されました。

 

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こんばんはbekkanです✨ 緊急事態宣言の解除を受けて本日の11:30より営業を再開しています。 さらに6/4からはクラウドブレッドのサンドイッチ屋としてリニューアルオープンいたします🥙🥙 吉祥寺にある姉妹店「MOCMO sandwitches」でも販売しているレギュラーメニューに加え、bekkanオリジナルサンドも多数ご用意いたします🦉🦉 サンドイッチ屋になったらランチやディナーはどうなるの?と思った方もいらっしゃるかもしれません。 サンドイッチ屋になっても今までのローストビーフ丼や日替わりランチ、夜のお酒やごはんメニューは継続します! リニューアルに向けて6/3は研修としてお休みをいただきます。 ご了承ください。 リニューアル後の6/4からは営業時間を早め朝10:00から開店、閉店は22時ラストオーダー23時閉店です。 これからもbekkanをよろしくお願いします。 #クラウドブレッド#bekkan#宮原#カフェ好きな人と繋がりたい#スイーツ好きな人と繋がりたい#カフェ巡り#無料ライブ#ランチ#ランチプレート#日替わりランチ

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ー追記ー(6/4)

リニューアルオープンされたということでおめでとうございます!

私は、また休みの日に伺おうと思います^^

 

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* 2020.6.4 リニューアルオープン✨✨ こんにちはbekkanです🦉 本日より、クラウドブレッドのサンドイッチ屋さんとしてリニューアルオープンいたしました🌈 姉妹店MOCMOsandwitchesでもお馴染みのサンドから、bekkanオリジナルサンドもご用意しております🙆 もちろん店内でお召しあがりいただくことも可能です🍴 お食事のテイクアウトも引き続き行ってまいります🎁 これからますますたくさんのお客様に喜んでいただけるように、スタッフみんなで頑張って参りますので、今後もどうぞbekkanをよろしくお願いいたします🍽 #bekkan #クラウドブレッド #クラウドブレッドサンドイッチ#ヘルシー#低カロリー #ローストビーフ丼#音楽好きな人と繋がりたい#テイクアウト#宮原#大宮#さいたま市カフェ#スイーツ#持ち帰り#牛すじカレー#美味しいお酒#カフェ巡り#followme

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MOCMOとは

オーナーさんのツイートにあったMOCMOとは、吉祥寺にあるMOCMO sandwiches(モクモ・サンドイッチズ)のこと。

bekkanの姉妹店で、小麦粉不使用&低糖質のパン=クラウドブレッドを使用したサンドイッチ屋さんです。

 

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暖かな陽射しが気持ちいいですね。 肉厚でジューシなベーコンにキノコとパプリカがアクセント、そこにジェノベーゼソースが添えられたイタリアンを感じるこちらのサンドイッチ。 MOCMO sandwichesではこだわりの自然派ワインもご用意しておりますので是非とも素晴らしいマリアージュをお楽しみ下さい。 #mocmosandwiches #lunch #coffee #cafe #beauty #healthy #takeout #mitaka #kichijoji #glutenfree #jiburi #itarian #bacon #mushroom #genovese #三鷹 #吉祥寺 #サンドイッチ #グルテンフリー #カフェ #萌え断 #テイクアウト #美容 #ダイエット #ヘルシー #ジブリ美術館 #イタリアン #きのこ #ジェノベーゼ #ベーコン

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クラウドブレッドサンドイッチって?

クラウドブレッドとは、雲(クラウド)のような形をしたグルテンフリー(小麦など穀物のタンパク質の主成分であるグルテンを除去したもの)のパンです。

あるえ
グルテンフリーのサンドイッチは糖質制限や健康志向の方にピッタリですね!

店舗の写真をInstagramで見てみると・・・

あるえ
とても美味しそう!!ボリュームもありますね!
フルーツサンドだけでなくデリサンドもあるので、お腹を満たしたいときにも良さそうです。

現在のテイクアウトメニューにもありますが、このクラウドブレッドがメインのお店になるということですね。

 

リニューアル後の「bekkan」に初めて行ってみた ー追記ー(6/17)

遅ればせながらリニューアル後初めてお邪魔しました。

店内にはオシャレなショーケースが増設されていました。

 

こちらのクラウドブレッド ・サンドイッチはトングで取るスタイル。

オリジナルプリンや、ジャムなども買えます。

あるえ
オシャレなドライフラワー・マスク・カップなどの雑貨も売っています!

持ち帰りしてみた

ジンギスカン -焦がし玉葱とブルーベリーソース- ¥780

ラム肉がぎっしり!

 

クラウドブレッド (小麦粉不使用、グルテンフリー)生地は薄いんだけどふわっとしていて新鮮でした。

ラム肉の濃い味付けの中に、ブルーベリーソースの甘みが相まって美味しい!

あるえ
他の種類も食べたくなります!

店舗情報

店名 bekkan
ジャンル カフェ、ダイニングバー、洋食、サンドイッチ
電話番号 048-788-3090
予約可否 予約可能
住所 埼玉県さいたま市北区宮原町2-22-14 AXIS宮原駅前ビル1A
アクセス JR宮原駅東口徒歩3分
定休日 なし
営業時間

10:00〜23:00(ランチ〜14:00)

キャッシュレス支払い クレジットカード:VISA、Master、JCB、AMEX、Diners

電子マネー:Pay Pay

席・駐車場・Wi-Fi環境

席数 30席
禁煙・喫煙
駐車場 なし(近くのコインパーキング)
Wi-Fi
近くの駐車場を確認する

  あるえ 宮原駅東口から徒歩3分(4分以内)の駐車場(コインパーキング)を紹介したいと思います。 今回は、筆者が独自に駅前を歩いて調査しました。(最終更新 2020.4.18)   宮原駅[…]

bekkan近くのオススメコインパーキングは、こちらの記事の1番と11番。
  • 1.三井のリパーク さいたま宮原町3丁目第5駐車場  08:00-00:00 40分/200円
  • 11.Dパーキング 宮原町2丁目第1 08:00-20:00 30分/100円

11のDパーキングの方が少し安いですね。

 

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