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さいたま市 ・土呂の人気店「手打うどん 寿庵」が美味しくて満足度高めなのでおすすめ!

さいたま市 ・土呂の人気店「手打うどん 寿庵」が美味しくて満足度高めなのでおすすめ!

あるえ
さいたま市北区の食べログランキングでも上位の「手打うどん 寿庵」
改めて人気の秘密を探ってみました。

今回は、「手打うどん 寿庵」のメニュー・営業時間・定休日・アクセス・行き方・駐車場・実際に食べた感想などについて書いていきます。

手打うどん 寿庵(ことぶきあん)

埼玉県でも人気のうどん店「寿庵」

(「じゅあん」だと思ってましたが、「ことぶきあん」と読みます)

埼玉といえばコシの強いことで有名な武蔵野うどん店が多いですが、こちらは讃岐うどんをベースにしています。
落ち着いた雰囲気の店内にはテーブル席と、ゆったりとくつろげる座敷があり、子供連れの家族も利用もしやすいです。
さいたま市北区、産業道路の本郷町交差点近くにあるお店で、食べログうどんEAST百名店(2020)にも選出されています。

店舗情報

店名手打うどん 寿庵
電話番号048-654-3505
予約可否
住所埼玉県さいたま市北区本郷町167−1 グランドプルミエール 1F102
アクセスJR土呂駅 徒歩13分

埼玉新都市交通ニューシャトル加茂宮駅 徒歩14分 東宮原駅  16分

定休日月曜日、火曜日
営業時間[平日水曜日から金曜日]11:30-14:00
水木 18:00-21:00(L.O.20:30)
金 18:00~21:30(L.O.20:30)
[土]11:00-15:00(L.O14:30)
18:00-21:30(L.O.20:30)
[日・祝]11:00-15:00(L.O14:30)
18:00-21:00(L.O.20:30)
※うどんが売り切れて早じまいすることもあります
キャッシュレス支払いクレジットカード:不可

電子マネー:PayPay d払い auPAY

アクセス

「手打うどん 寿庵」はJR土呂駅から徒歩13分、埼玉新都市交通ニューシャトル加茂宮駅からは徒歩14分、東宮原駅からは16分の場所にあります。

住所は埼玉県さいたま市北区本郷町で、産業道路の本郷町交差点近くです。

禁煙喫煙・駐車場

禁煙・喫煙

禁煙

駐車場あり

駐車場はお店に向かって左側に10台、正面に6台の計16台停めることができます。

店舗情報・提供サービス等は記事執筆時のもので、現在と異なる場合がございます。ホームページやSNSでご確認ください。

一番人気メニューのうどんを食べてみた

今回は、ダントツ一番人気メニューのトリオ肉汁うどん 1400円

食器にもこだわりを感じます。

うどんのセットにつく、トリオかしわ天は「鶏むねの天ぷら×2」「玉子天」「特上竹輪天」「大葉天」付きです。

ツヤツヤとしたうどんが美しいです。

見た目以上に量は少なめなので、食べる人は大盛りの方が良いかも。

熱々のつけ汁は薄切り肉・油揚げ・小松菜・ネギ・きのこなど具だくさん。

濃いめで熱めなので、ざるうどんでも最後まで美味しくいただけます。

うどんをつけ汁にダイブ。

つけ汁が一杯入っているのと、うどん一本一本が長いので溢れないように気をつけましょう。

完全手打ちのうどんはつるつるで、武蔵野うどんとは違う強すぎないコシ。

噛むとモチモチした柔らか食感も。

あるえ
モチモチしたうどんと、濃いめで甘めのつけ汁が美味しい!

からっと揚がった天ぷらはサクサクでどれも美味。

かしわ天はサクッと食感から、鶏肉部分に入ると柔らかくてさっぱりなんだけどジューシー。

玉子天は、柔らか食感のちょうどいい半熟具合で、黄身がどろっとしていて甘さを感じます。

竹輪天は天つゆでいただきましたが、こちらも食べ応えあってサクサク美味しい。

天つゆ・しょうが・薬味があります。

ちなみにテーブルセットには

  • 醤油
  • 七味
  • ハバネロペッパー

がありました。

かしわ天は塩もつけて食べましたが、やはり美味しい。おすすめです。

こだわりの日本酒も

日本酒の品揃えがかなりすごい「寿庵」

筆者の好きな三重の酒「而今」の純米吟醸が置いていたのでいただきました。

口含むと華やかな香り、すっきりした軽やかな印象なんですが、それでいてジューシーなしっかりした味わいも。

バランスの取れた素晴らしい一杯です。

お酒を頼んだ際は、おつまみがサービスでつくようで、枝豆をいただきました。

嬉しいサービスです。

ご馳走さまでした!

手打うどん 寿庵のメニュー

寿庵のメニューはとにかく種類豊富。

うどんもたくさんの中から選べますし、ご飯ものもあります。

サイドメニューやデザート。

圧巻なのは日本酒。こちらは店主さんの趣味なご様子。

少し日本酒の話をしたところ、楽しそうに笑顔で話していただけました。

(というわけで、メニューの説明もやや長め・写真多めです。)

寿庵のおすすめメニュー

あるえ
うどん評論家の店主が500店以上食べ歩いて出した結論!という説得力のある文言に惹かれます。

おすすめは肉汁うどんを中心に、肉きざみうどんかしわうどんカレーうどんなどがあります。

ダントツ一番人気メニュー

寿庵のダントツで一番人気のメニューはコチラ

トリオ肉汁うどん 1400円

人気ランキング

通常メニュー

お品書きはこちら

うどん

各うどんの説明書きがあります。

 

ご飯もの

  • 名物かき揚げ丼
  • カレー
  • 海老天丼
  • ソースカツ丼

などがあります。

 揚げたて天婦羅

ドリンクメニュー・デザート

並みの居酒屋さん以上の品揃えです。

日本酒メニューはさらに別途用意されています(もう少しあとで紹介しています。)

お得なセット・コース・宴会

お得なほろ酔いセットは1000円。

アルコール・枝豆・小鉢・天ぷらの組み合わせ。

飲み物も選べます。

うどんは付かないので、別途注文必須です。

手打うどん 寿庵のサービス・特徴

テイクアウト

店内メニューは一部を除きテイクアウト可能です。

うどんという食品の性質上、温かいうどんの持ち帰りはしておらず、冷たいうどんメニューのみです。

生うどんが売っているので、暖かいうどんを食べたい場合はこちらを買って、家で調理という形になります。

一番人気の肉汁うどんもテイクアウト可能です。

(メニューは2021年1月時のものです。)

お子様うどんあり

小うどん・小海老天・小かしわ天・ジュースがついて500円です。

パパ・ママ・応援ショップ優待・誕生日サービス

パパ・ママ・応援ショップ優待カードの提示で、特上ちくわ天のサービスがあります。(1世帯1皿)

また、当日誕生日の場合も、同じく特上ちくわ天のサービスがあります。

Free Wi-Fi

嬉しいWi-Fi接続ができます。

日本酒のすごい品揃え

あるえ
日本酒リストは「簡易版」があるくらいの品揃えです。うどん屋さんのクオリティを超えています!

さらに別である在庫リストはこちら。

圧巻の品揃えです。

あるえ
店主さんのうどんへの熱意と同等に日本酒愛を感じます。

手打うどん 寿庵の口コミ

・うまい。うますぎる。神のうどん店かな…。 麺のコシと喉ごしの良さといったらもうたまらん出汁の美味しい最高うどんが出てきます。 ありがとうございます美味しいです!作ってる人は多分うどん神。 そして店員さんもどなたも神対応です。笑顔が素敵で皆さん優しい! お腹も心も満たされる中毒性のあるうどん店です。

・土日は満席になり、混雑する人気店 お酒の種類も豊富で毎回どれを飲もうか迷ってしまいます。 天ぷら盛りとお酒を楽しみ、最後にサッパリとざるうどんで締めることが多いです。 うどんのお持ち帰りも出来ますが数に限りがあるので、事前に電話をしてキープしておいてもらうと良いかなと思います。

・カレーうどんやかしわ天ぷらのうどんも素晴らしいのですが、肉汁うどんが絶品で、時折無性に食べたくなり、家族にナイショで一人で食べに行っちゃったりします。だし醤油をかけて頂く豆腐サラダと一緒にお願いして、ノンビリ待っている時間も、このお店だとそんなにストレスにならないのが不思議。家族連れでもモチロンお邪魔してます。

引用:グーグルの口コミ

まとめ

土呂だけでなく、さいたま市内でも人気店の「寿庵」
お店の雰囲気も良く清潔感もあり、接客も丁寧で居心地が良かったです。
他のうどん店に比べると多少高めの値段設定ですが、それに見合った味で美味しくいただけました。
メニューの種類も豊富で、日本酒の品揃えも抜群。
一見、武蔵野うどんのお店と思いきや、讃岐うどんベースのうどんです。
また、うどんは単品で頼むのも良いですが、天ぷらセットにすると一気にお得感が上がります。
総じて満足度高めなお店です!

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