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【大宮のプリン専門店 檸檬堂f】濃厚な固めプリンが美味しいからお土産におすすめ

檸檬堂f

大宮・氷川参道にある「檸檬堂f」は、2020年10月にオープンした、テイクアウトのプリン専門のお店です。

檸檬堂はこちらの店舗以外に「檸檬堂。」というカフェがあります。(2021年4月現在、コロナ感染症拡大に伴い休業中です)

店内の雰囲気

扉を開けるとこの感じ。お店の中が写真に収まるくらいの広さです。写真では見えませんが、お店奥のキッチンでプリンを製造しています。

サインや、お店の掲載されている雑誌などが飾ってありました。

こだわりがありそうな音響も目につきます。

檸檬堂fのメニュー(商品)

プリン専門店ということで、いたってシンプル。

来訪した日は

  • 一番人気 檸檬堂プリン 520円
  • ショコラ 600円
  • 抹茶プリン 550円

の3種類。

他にも「かぼちゃプリン」「カスタードプリン」「チーズプリン」などがあり、過去には「ショコラピンク」や「ショコラビター」などの限定商品もありました。

繊細な抹茶プリンはショーケースには並びません

今回はお土産用で2つと、その場ですぐに食べるようで1つ購入

外にテーブルが一つあるので、空いていればこちらで食べることができます。

一番人気の檸檬堂プリンをいただく

いい天気でしたので、外でプリンをいただきました。

こちらが一番人気の「檸檬堂プリン」です。

別でカラメルと、スプーン(木製)が付いています。
公式ページには、檸檬堂プリンのこだわりが書いてありました。

檸檬堂プリン

檸檬堂の一番人気のスペシャリティープリン。リキュールとマダガスカル産のバニラビーンズの豊潤な香り。特別な卵「トップラン」をふんだんに使用した、濃厚でコクのあるちょっと大人向けなプリン。
引用:公式ページより

無添加で、自然の味にこだわっており「奄美諸島産きび糖」「北海道産牛乳」「北海道産生クリーム」なども使用しているそうです。
ビジュアルで珍しいのが、四角い瓶の容器を使っていること。
あまり見ない形で新鮮です。

いただきます。

木のスプーンで、プリンをすくってみると・・

やや固めなのが食べる前からわかります。

口に入れると・・

卵黄!笑

と率直に感じるくらい濃厚。

コクがすごいんですが、甘さが程よくて美味しいです。

あるえ
食べる際のポイントを、スタッフさんに教えていただきました。

というのも、容器が四角いが故に、手前から奥に向かってプリンをすくうと、四隅に残ってキレイに食べられないんです。

なので、外側から内側にすくってあげると良いです。

そうするとキレイに食べられますよ♪

食感も、トロっという感じでなくしっかりめ。

口に入れるまでプルプルしています。

添付されていた「カラメル」をかけていただきます。

リキュールが少し入っているこのカラメルは、やや甘さがあるけどビターな味わい。

このカラメルが混ざり合うと、また違う美味しさで味が引き立ちます。

アルコールを飛ばしているようですが、お子さんはカラメルなしで食べても良いかもしれません。

美味しかったです、ご馳走さまでした!

まとめ

大宮・氷川参道にある「檸檬堂f」は美味しいプリンが買える専門店です。

やや硬めのプリンは、口に入れると濃厚でコクがあり、程よい甘さが美味しい。

卵のまさに「濃厚な大人のプディング」

カラメルも大人な味わいで美味しいです。

テイクアウトがメインなので、お土産にも最適。美味しいプリンが食べたくなったらぜひ行ってみてください。

店舗情報(アクセス・営業時間・定休日など)

大宮駅東口より徒歩10分弱ほどで着きます。。

住所 埼玉県さいたま市大宮区仲町3-105 鳥海ビル 1F
電話番号 080-3020-973
定休日 年末年始
営業時間 11:00~17:00

営業時間・定休日は変更の場合もあるので、詳細は店舗にご確認ください。

駐車場 なし
キャッシュレス支払い クレジットカード:

電子マネー:PayPay

掲載している情報は執筆時の情報で、現在とは異なる場合があります。
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