北大宮駅（鉄道博物館駅）に高級食パン専門店「埼玉縁結」が6月にオープン
北大宮（さいたま市北区東大成町）に
高級食パン専門店「ふんわりもちもちの白い生食パン 埼玉縁結」が2021年6月4日（金）にオープンしました！
「大川家具 大宮店」の路地を挟んで向かいの場所となります。
実際に買ってきた・食べてみた
来訪1回目
まず、オープン6日目の夕方16時半ごろに行ってみました。
なんとすでにほとんどが完売。
北大宮（東大成町）にオープンした「埼玉縁結 @HontenSaien 」さんに初来訪。
16時半頃行ったのもあってか、自分の前で食パンとフルーツサンドが終了。笑
ひとまずプリンとラスクをば。
持ってない感満載でしたが、それ以上に盛り上がってるのに嬉しくなりました。
今度はもう少し早めにパン買い行こ🍞 pic.twitter.com/UvPaqatdRR— あるえ【宮原大宮ドットコム】 (@miyahara_media) June 9, 2021
そして、こちらのツイートにあるように、私の目の前で食パンとフルーツサンドが完売してしまったので、 プリンとラスクだけ購入しました。
ラスク 250円
結構かための食感でしたが、小さくすれば2才の子どもが食べられました。
クセになる食感と、適度な甘さが美味しいです。
日持ちは販売日から一ヶ月ほど。
プリン 380円
こちらがバニラ味。
こちらはミルク味。
どちらもすごく滑らかな食感で、とろっとしていました。
特にミルクは牛乳の美味しさを感じられます。
子どもも喜んでいました。
来訪2回目
パンを求めて２回目の来訪です。
お昼時というのもありスムーズに購入することができました。
極milk キワミルク 972円
持って帰る手提げ袋の中から、すごくいい香りがしていました。
パンナイフで切るのも良いのですが、そういう綺麗な写真はお店のインスタにアップされますので、思い切ってちぎってみます。
おおおおお
ふんわりモチモチ感が食べる前から伝わりました。
食べてみると、食感はもちろんモチモチ。
柔らかなパンは噛むごとに甘さを感じますが、くどさのない軽い食感です。
これはすごい。
美味しいです！
黒chee -ブラッチー- 3110円
高級感漂う黒いビジュアル。
本当に香りが良くて上品。
贅沢な一品でした。
こちらは別記事に詳細を書いています。
北大宮駅（鉄道博物館駅）高級食パン専門店「埼玉縁結」北大宮（さいたま市北区東大成町）にある、高級食パン専門店「ふんわりもちもちの白い生食パン 埼玉縁結」2021年6月にオープンしたこちらのお店。メニュー・買ってき[…]
フルーツサンド ミックス 580円
どれも楽しめるミックス味を購入。
サイズはやや小さめな印象。
フルーツサンド全般に言えることですが、開けるのが難しいです。（自分が不器用なだけか・・・）
生クリームは白ではなく、少し色がついています。
これは黒糖入りのクリームを使用しているとのことです。
本来なら映える写真を撮れるものだと思いますが、なかなかそういう感じにならずにすみません。汗
もちもち食感のパンを使用したこちらのフルーツサンドは、酸味もありさっぱりといただけました。
あっという間に完食。
ご馳走様です！
メニュー
メイド・イン・埼玉の高級『生食パン』は「さいたまのちち牛乳１００％」使用で水は不使用。
添加物・保存料不使用。
日本初の官民一体型の生食パンであり、スチームコンベクションを使用したふわふわ&もちもちのパンとのことです。
- フンワリッチ
- ブラッチー
- タマニオン
- キワミルク
- フルーツサンド
- ごゆるり亭 ミルク
1. 柔rich フンワリッチ ￥972
2.黒chee ブラッチー ￥3,110
3.玉nion タマニオン ￥1,188
4. 極milk キワミルク ￥972
5.フルーツサンド ￥580
6.ごゆるり亭 ミルク ￥380
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お店の雰囲気
外観
店内
ドライフラワーや観葉植物などを飾った、店内。
パンだけでなく、色々なものを販売しています。
パン・フルーツサンド・プリンなどは会計レジで注文。
フルーツサンド・プリンは冷蔵ショーケース内に入っています。
まとめ
北大宮にオープンした「埼玉縁結」のこだわり商品を食べてみました。
ウリの食パンは、キャッチコピー通りもちもちで美味しかったです。
フルーツサンド・プリン・ラスクなどもあるので、パンも含めお土産にも最適。
食パンの種類もいくつかあるので、他の味も試したくなります。
ぜひ、自分好みの味を探してみてください！
店舗情報
| 店名 | ふんわりもちもちの白い生食パン 埼玉縁結 |
|---|---|
| 住所 | さいたま市北区東大成町1-642 孔文堂ビル1階 |
| 電話 | 048-788-3885 |
| 営業時間 | 11:00-19:00 |
| 開店日 | 2021年6月4日 |
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