【閉店】大宮の隠れ家オイスターバー「ヤミー YUMMY」が再オープン！牡蠣を堪能してきたレポ

こちらの店舗は2024年2月末に閉店しました。

1 大宮の隠れ家オイスターバー「ヤミー YUMMY」が再オープン！牡蠣を堪能してきたレポ
- 1.1 「THE OYSTER BAR YUMMY 大宮店」が再オープン
- 1.2 オープン記念セール
2 メニュー
3 実際に行ってきました（2022年10月時）
- 3.1 お店の雰囲気
- 3.2 牡蠣を堪能しました
4 まとめ
5 店舗情報
- 5.1 アクセス

大宮の隠れ家オイスターバー「ヤミー YUMMY」が再オープン！牡蠣を堪能してきたレポ

「THE OYSTER BAR YUMMY 大宮店」が再オープン

大宮駅東口に

「THE OYSTER BAR YUMMY（ザオイスターバーヤミー）大宮店」が2022年10月1日（土）に再オープン

2021年1月頃からコロナ禍で休業していたオイスターバー「YUMMY大宮店」が再オープンしました。

同じ大宮一番街に、2021年10月「SEAFOOD&ROASTBEEF YUMMY シーフード&ローストビーフヤミー」をオープンしており、このまま閉店してしまうのかと思いましたが、1号店というオーナーさんの思い入れのある地で再始動。

大宮に「シーフード&ローストビーフヤミー」がオープン！牡蠣料理やローストビーフを堪能できる店

なお、近隣では浦和にも店舗があります。

オープン記念セール

再オープン記念でお得なオープンセールを開催。

終日ハッピーアワー価格で、生牡蠣1個350円。

旬の生牡蠣3種セット1500円⇒1000円！

（無くなり次第終了）

メニュー

生牡蠣

各種・国産生牡蠣
産地にこだわる【OYSTERプレート】3種～5種　1500円より

調理牡蠣

カキフライ２個　550円(税込)
カキフライ4個　900円(税込)
牡蠣の円盤焼き　なにわ風　850円(税込)
牡蠣のマカロニグラタン　900円(税込)
牡蠣と青菜のオイスターソース炒め 800円(税込)
牡蠣出汁　おでん大根　650円(税込)
牡蠣の香草パン粉焼き　800円(税込)
牡蠣のナポリ風オーブン焼き　800円(税込)
牡蠣とブロッコリのアヒージョ　1,200円(税込)

刺身

本マグロ刺し　1,000円(税込)
白身　800円(税込)
貝類はまぐり　700円(税込)
青魚〆サバ　650円(税込)

鶏肉料理

大山鶏の山賊焼　1,580円(税込) ハーフ９５０円
美桜鶏の塩唐揚げ　750円(税込)
大山鶏の自家製ハム　500円(税込)

酒の肴

梅水晶　550円(税込)
特大　白はまぐりの酒蒸し　780円(税込)
アジフライ　450円(税込)
フライドポテト　600円(税込)
おばんざい盛り合わせ　１種　500円(税込)
おばんざい盛り合わせ　２種　900円(税込)
おばんざい盛り合わせ　３種　1,200円(税込)

〆

牡蠣の石焼ガーリックライス　850円(税込)
牡蠣たま　チーズクッパ　800円(税込)
はまぐりクッパ　950円(税込)
タッケジャン　クッパ（鶏肉）　900円(税込)

お得な【ハッピーアワー】国産牡蠣は350円

毎日17：00～18：30はハッピーアワーで常時10種類以上取り揃えている【国産牡蠣】を1個350円で提供。

ドリンク

ドリンクは以下の通りです。

ワイン・ワイン酵母を使った日本酒・ノンアルコールのクラフトジンジャーエールなど、こだわりを感じます。

コース料理・飲み放題

牡蠣三昧！自家製ローストビーフも堪能できる【YUMMYコース】 6500円
【2時間飲放付】生牡蠣2種や地鶏を味わう【OYSTERコース】　5500円
【3時間飲み放題付】牡蠣とお酒をふんだんに楽しめる『フレッシュオイスター女子会』　5000円
【全50種以上の飲み放題プラン☆ワイン＆スパークリングも飲み放題の2時間飲み放題 2200円】

実際に行ってきました（2022年10月時）

再オープンして比較的すぐに来訪しました。

浦和店に行ったことはあるのですが、大宮店は初来訪です。

旧中山道沿いの雑居ビルの4Fでややわかりづらいですが、ビル1Fに看板が出ているのでこちらを目印に。（1Fには「鮨・DINING 月むら」さんがあります）

ビルの4Fなのですが、エレベーターがないため階段で上がります。

ちょうど良い運動を終え、4階に。笑

こちらのプライベート感のある扉の奥が店内です。

お店の雰囲気

最大40名収容可能の店内は、大きな窓もあり開放的な空間。

大画面モニターも2台常備設置の店内。

デート、記念日、接待・婚礼2次会など特別な日の利用にも最適。

カウンター席でも食事を楽しめます。

カウンターの後ろはガラス張りのオープンキッチンで、牡蠣のショーケースも。

牡蠣を堪能しました

来訪時はオープン記念で生牡蠣がかなりのお手頃価格に。

お得すぎる！

また本日のおすすめメニューも。

最初は生ビールは、プレミアムモルツの香るエール。

また、オープン先着で武州和牛のローストビーフをいただけました。

牡蠣の前に一品ということで、おばんざいから自家製ポテトサラをチョイス。

ねっとり系なポテサラは具沢山でクリーミー。

早速テンションが上がります。

こちら本日のおすすめから長崎県産の本マグロ。

赤身ならではのさっぱり感がありながら、しっかりとした味わい。

さすが本マグロ！

Instagramをフォローするとグラスワインサービスということで、白ワインをいただきました。

それに合わせるように牡蠣の食べ比べ3種盛り合わせを。

北海道のブランド牡蠣が3種類。

レモンだけでなく

ビネガーソース
すだち入りポン酢
タバスコ
ボウモア（ウイスキー）

を好きなように牡蠣を合わせることができるのがヤミーの特徴。

ああ、至福の時です。

その後も、牡蠣を堪能していきます。

ドン

カキフライ2個

プリップリの牡蠣がサクサクの衣と交わる幸せよ。

レモンと自家製ソースで。

グレンフィディックのハイボールでいただいたら美味くないわけがあるだろうか（）

牡蠣のナポリ風オーブン焼き

トマトソースで味付けられたオーブン焼きは、とろけるチーズと相性バッチリ。

サイズは小さめなので、一人でもペロッといただけます。

さいたまで作られているクラフト発酵ジンジャーエール「ジンジャーシュート」を発見。

カクテルで提供している店はお初だったので注文しました。

「ハニービー」を使ったジンバック「シュートバック」を。

生姜感がしっかりあるのですが、すっきりしていてジンバックにぴったり。

ナポリ風オーブン焼きと合わせると、トマトと生姜がスパイシーな感じがして美味しかったです。

最後まで堪能。

ご馳走さまでした！

まとめ

和と洋が融合したちょっとカジュアルな新生「YUMMY」

ブランド生牡蠣・牡蠣料理だけでなく、ローストビーフや大山地鶏なども楽しめます。

あるえ

牡蠣料理は多種多様で、今回いただけなかった「アヒージョ」や「円盤焼きなにわ風（お好み焼き）」も気になります。

雑居ビルの4階という、知る人ぞ知る隠れ家感。

階段で上がるのはちょっと大変かもですが、雰囲気の良い空間で美味しい牡蠣を堪能できますよ。

店舗情報

店名	THE OYSTER BAR YUMMY 大宮店（ザオイスターバーヤミー）
住所	埼玉県さいたま市大宮区仲町1-48-2 あひか第2ビル 4F
電話	048-871-8345
定休日	日曜、祝日
営業時間	17:00-23:00（料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30）営業時間・定休日は変更の場合もあるので、詳細は店舗にご確認ください。
開店日（再オープン）	2022年10月1日