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宮原の「らーめん Noodle Studio SYU 周」の長岡・生姜醤油らーめんで心も身体もポカポカ。

Noodle Studio SYU 周 & ちょい呑み酒場 宮原麺バル

2018年の6月にオープンした「新潟長岡系 生姜醤油ラーメン」が人気のお店「Noodle Studio SYU 周」

2020年10/6に火曜から土曜日までの夜の部を、「ちょい呑み酒場 宮原麺バル」としてリニューアルしました。

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お酒やおつまみを楽しめて、〆でラーメンも食べれる居酒屋スタイルのお店です。

 

リニューアルを記念して2020年11月24日より、ランチのラーメンがお得になりました。

通常料金750円だった「生姜醤油らーめん」と「極塩らーめん」が

ランチ限定で「600円」となっています。(終了期間は未定)

(ライス無料サービスは終了しました)

ランチで生姜醤油らーめんをいただく

店内・メニュー

店内に入って左側に食券があります。

PayPay利用の方は、店員さんに利用の旨を伝えましょう。

麺バルリニューアルで増えた新メニュー「自家製わんたん 4個 150円」

店内の席はカウンターのみ。荷物を入れる籠があるので、そちらを利用しましょう。

卓上調味料はこちら。

ニンニク、酢・ラー油・胡椒・一味など。

また、女性に優しいサービスで、ヘアゴムも用意されています。

荷物入れの籠も含めて、お店の気遣いを感じますね。

いただきます

生姜醤油らーめん(600円)と味玉(100円)自家製わんたん(150円)を食券で購入し、いただきます。

スタンダードな具材は「チャーシュー・メンマ・ほうれん草・海苔・ネギ・なると」が入っています。

麺はちぢれ麺です。

生姜の効いた優しい醤油味のスープ。

あっさりしているんですが、コクと生姜のアクセントがあるのでしっかりした味わい。

チャーシューは脂身が少なめのしっかり系。でも、さっくりと切れる柔らかさも。

うまみがしっかりあります。

着丼したときは見えませんでしたが、中に隠れています。

長岡らーめんといえば「ほうれん草」

彩りとともに、一息つけるところです。

新メニューのトッピングのわんたん。

やや硬めの皮は自分好みでした。餡の味の濃さもちょうど良く、4つ入っていてお得な感じがしました。

味玉はもうすぐ黄身が固くなりそう・・というギリギリのタイミングのやや硬め系。

メンマはコリコリとした歯ごたえで良く、ネギ、海苔なども良いアクセントになっていました。

醤油に生姜の組み合わせが良く、スープも結構飲んでしまいます。

ポカポカします。

懐かしさも感じる優しい中華そばでありながら、しっかり感とのバランスが良く美味しいです。

ご馳走さまです!

夜の部

メニュー

とりあえずの一品もの・揚げ物・スキレット(小さなフライパンの意)・〆の食事メニューがあります。

400円以上のアルコールを注文の方は、らーめんの値段が500円になります。

ドリンクも充実。

キンミヤ焼酎があり、梅干しサワーやバイスサワーなどの大衆居酒屋メニューや、リモンチェロのようなバルメニューもあります。

こだわりメニューもこちらに。

日本酒も2種類ありました。

至福のわんたんメニューも。

テイクアウトもやってます

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つけ麺以外にもお持ち帰りメニューが増えていました。

焼きそばやオムライスやネギチャーシュー丼など、美味しそうです。

まとめ

ラーメン、つけ麺ともに生姜がアクセントになっており、身体の芯からポカポカして美味しいです。

らーめんの味はバランスが良く、接客やサービスも良いお店です。

まだ、行けていませんが夜の部も行ってみたいと思います。

埼玉でも長岡ラーメンの店は少ないので「Noodle Studio SYU 周」で食べてみてください。

店舗情報(アクセス・営業時間・定休日など)

JR宮原駅東口から徒歩4分のところにあります。

駅前通りを直進し、道路の右側にあります。向かいには餃子の満州があります。

住所は埼玉県さいたま市北区宮原町です。

駐車場はありませんので、近くのコインパーキングをご利用ください。

住所 埼玉県さいたま市北区宮原町2-17-6
電話番号 070-2626-7052
定休日 不定休
営業時間

【昼】11:00~14:30
【夜】17:30~24:30

[日曜日] 11:00~21:00 (売り切れ次第終了)

営業時間・定休日は変更の場合もあるので、詳細は店舗にご確認ください。

駐車場 なし
禁煙・喫煙 禁煙(外に小さな灰皿あり)
キャッシュレス支払い クレジットカード:不可

電子マネー:PayPay

掲載している情報は執筆時の情報で、現在とは異なる場合があります。

駐車場

近くのコインパーキングを利用ください。

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