こちらの店舗は2023年8月31日に閉店しました。
宮原のラーメン店「Noodle Studio SYU 周」が閉店していた【さいたま市北区】
Noodle Studio SYU 周 & ちょい呑み酒場 宮原麺バル
2018年の6月にオープンした「新潟長岡系 生姜醤油ラーメン」が人気のお店「Noodle Studio SYU 周」
2020年10/6に火曜から土曜日までの夜の部を、「ちょい呑み酒場 宮原麺バル」としてリニューアルしました。
ちょい呑み酒場！宮原麺バル 10/6オープン宮原駅東口にある「らーめん専門店NoodleStudioSYU周」ですが夜の部が新しく生まれ変わり「ちょい呑み酒場！宮原麺バル」として2020年10月6日(火)17：00よりリニューアルオ[…]
お酒やおつまみを楽しめて、〆でラーメンも食べれる居酒屋スタイルのお店です。
リニューアルを記念して2020年11月24日より、ランチのラーメンがお得になりました。
通常料金750円だった「生姜醤油らーめん」と「極塩らーめん」が
ランチ限定で「600円」となっています。（終了期間は未定）
(ライス無料サービスは終了しました）
ランチで生姜醤油らーめんをいただく
店内・メニュー
店内に入って左側に食券があります。
PayPay利用の方は、店員さんに利用の旨を伝えましょう。
麺バルリニューアルで増えた新メニュー「自家製わんたん 4個 150円」
店内の席はカウンターのみ。荷物を入れる籠があるので、そちらを利用しましょう。
卓上調味料はこちら。
ニンニク、酢・ラー油・胡椒・一味など。
また、女性に優しいサービスで、ヘアゴムも用意されています。
荷物入れの籠も含めて、お店の気遣いを感じますね。
いただきます
生姜醤油らーめん（600円）と味玉(100円）自家製わんたん(150円）を食券で購入し、いただきます。
スタンダードな具材は「チャーシュー・メンマ・ほうれん草・海苔・ネギ・なると」が入っています。
麺はちぢれ麺です。
生姜の効いた優しい醤油味のスープ。
あっさりしているんですが、コクと生姜のアクセントがあるのでしっかりした味わい。
チャーシューは脂身が少なめのしっかり系。でも、さっくりと切れる柔らかさも。
うまみがしっかりあります。
着丼したときは見えませんでしたが、中に隠れています。
長岡らーめんといえば「ほうれん草」
彩りとともに、一息つけるところです。
新メニューのトッピングのわんたん。
やや硬めの皮は自分好みでした。餡の味の濃さもちょうど良く、4つ入っていてお得な感じがしました。
味玉はもうすぐ黄身が固くなりそう・・というギリギリのタイミングのやや硬め系。
メンマはコリコリとした歯ごたえで良く、ネギ、海苔なども良いアクセントになっていました。
醤油に生姜の組み合わせが良く、スープも結構飲んでしまいます。
ポカポカします。
懐かしさも感じる優しい中華そばでありながら、しっかり感とのバランスが良く美味しいです。
ご馳走さまです！
夜の部
メニュー
とりあえずの一品もの・揚げ物・スキレット（小さなフライパンの意）・〆の食事メニューがあります。
400円以上のアルコールを注文の方は、らーめんの値段が500円になります。
ドリンクも充実。
キンミヤ焼酎があり、梅干しサワーやバイスサワーなどの大衆居酒屋メニューや、リモンチェロのようなバルメニューもあります。
こだわりメニューもこちらに。
日本酒も2種類ありました。
至福のわんたんメニューも。
テイクアウトもやってます
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（現在、テイクアウトメニューの一部変更あり）
つけ麺以外にもお持ち帰りメニューが増えていました。
焼きそばやオムライスやネギチャーシュー丼など、美味しそうです。
まとめ
ラーメン、つけ麺ともに生姜がアクセントになっており、身体の芯からポカポカして美味しいです。
らーめんの味はバランスが良く、接客やサービスも良いお店です。
まだ、行けていませんが夜の部も行ってみたいと思います。
埼玉でも長岡ラーメンの店は少ないので「Noodle Studio SYU 周」で食べてみてください。
店舗情報（アクセス・営業時間・定休日など）
JR宮原駅東口から徒歩4分のところにあります。
駅前通りを直進し、道路の右側にあります。向かいには餃子の満州があります。
住所は埼玉県さいたま市北区宮原町です。
駐車場はありませんので、近くのコインパーキングをご利用ください。
| 住所 | 埼玉県さいたま市北区宮原町2-17-6 |
|---|---|
| 電話番号 | 070－2626-7052 |
| 定休日 | 不定休 |
| 営業時間 | 【昼】11:00～14:30 営業時間・定休日は変更の場合もあるので、詳細は店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 | なし |
| 禁煙・喫煙 | 禁煙（外に小さな灰皿あり） |
| キャッシュレス支払い | クレジットカード:不可 電子マネー:PayPay |
駐車場
近くのコインパーキングを利用ください。
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