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【麺屋 冽 宮原】人気ラーメン店で「極濃厚つけ麺」と「とりそば」をいただく

麺屋 冽

JR宮原駅東口から徒歩1-2分のところにある「麺屋 冽」

駅南側の踏切近くにあり、上尾にも系列店があります。

本格濃厚つけ麺と、とりそばが人気のお店です。

店内の様子

店内はカウンター・テーブル席・座敷の席があります。

お昼の時間帯でしたので、お客さんが入れ替わり立ち代わりでした。

メニュー

  • 極濃厚つけ麺 ¥800
  • うま辛つけ麺 ¥830
  • まぜそば ¥820
  • あっさり塩とりそば  ¥820
  • 冽の中華そば ¥720
  • こってり濃厚しお  ¥800

など。

追加トッピングは100円〜。

おつまみメニューはたまご・メンマ・ネギチャーシュー。

ご飯ものは白米、明太ごはん、豚チャーシューごはん。

アルコールは生ビールとハイボールがあります。

入り口すぐの場所に券売機がありますので、こちらで食券を購入しましょう。

店内にもメニューがありますが、迷ってしまう人はお店の外にもメニューがあるので、そちらで事前に確認を。

諸注意はこちらの通り。

卓上調味料はスタンダードなものを用意しています。

ランチで極濃厚つけ麺をいただく。

極濃厚つけ麺(800円)を食券で購入し、いただきます。

つけ麺は麺あつ(あつ盛り)も可能です。

麺は、ストレートの中太麺。

濃厚な魚介と豚骨のWスープ。

中にはメンマ・もやし・キャベツ・鶏チャーシューが入っています。

麺をスープにくぐらせるの儀。

喉ごしが良く、つるっと食べられるつけ麺です。

スープは濃厚なのですが、ドロドロ系まではいかないトロっとした質感。

どちらかと言うと、豚骨より魚介を感じます。

スープが麺にしっかり絡んでくれます。

鶏チャーシューがつけスープに入っているのは珍しいかもしれません。

メンマは甘みを感じるシャキシャキ系。

キャベツやもやしがの食感が楽しく、こちらも野菜の甘みを感じます。

あるえ
美味しい!大盛り300gが無料なのも良いですね。

夜にあっさり塩とりそばをいただく。

別日に、あっさり塩とりそば(¥820)を食べにいきました。

こちらは大盛りは有料(+¥100)です。

白ネギ、鶏チャーシュー、豚チャーシュー、味玉、のり、メンマが入っています。

麺もやや硬めの印象で、個人的に好み。

スープはあっさりしてはいるんですが透き通るまでではなく、鶏ガラからしっかり脂と出汁が出ています。

塩加減も濃すぎないので、どんどん飲みたくなってしまいます。

鶏チャーシューはプリっとした食感で、豚チャーシューはほろっと柔らかくこちらも美味しいです。

干し海老が入っており、スープに「コク」というアクセントを加えています。

メンマはつけ麺で食べた時より、より甘みを感じました。

いやー、この手のあっさり系スープは例によって飲んでしまいますね。

美味しかったです、ご馳走さまでした!

テイクアウトもやってます

テイクアウトの場合は、券売機で食券を買わずに、店員さんに直接お金を支払います。

詳しくはこちらをどうぞ

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まとめ

お腹が減った時など、ふとした時に食べたくなる「濃厚つけ麺」

飲んだ後などに無性に食べたくなる「とりそば」

宮原の飲食店の中でも営業時間が遅くまでやっているので、重宝しています。

美味しいラーメン・つけ麺を宮原で食べられますよ!

店舗情報(アクセス・営業時間・定休日など)

JR宮原駅東口から徒歩1分のところにあります。

駅南側の踏切近くです。

宮原駅の東口の階段を降りて、交番とパチンコ屋の間を真っ直ぐ。突き当りを右折です。

住所 埼玉県さいたま市北区宮原町3-362
定休日 不定休
営業時間 [ランチ]  11:00~15:00
[ディナー] 18:00~25:00
営業時間・定休日は変更の場合もあるので、詳細は店舗にご確認ください。
駐車場 あり(2台)
禁煙・喫煙 禁煙(外に小さな灰皿あり)
キャッシュレス支払い クレジットカード:不可

電子マネー:不可

掲載している情報は執筆時の情報で、現在とは異なる場合があります。

駐車場

駐車場はお店の向かいに2台あります。
満車の場合は近くのコインパーキングを利用ください。
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