大宮「手打ちそば春日」で一杯飲って蕎麦で締める大人の嗜み。深夜でも楽しめる本格派

手打ちそば春日のメニュー

蕎麦・一品・飲み物など

来訪時の一品メニュー。

壁にもメニューが掛かっています。

蕎麦メニューはこちら。

蕎麦

• もりそば　900
• のりかけそば　1000
• なめこおろしそば　1100
• ぶっかけそば　1100
• そばとろ　1100
• 天付そば　1800
• 木の葉そば　1500
• 鴨汁そば　1200

お酒や食事はメニューにないものもありますので、店員さんにお尋ねください。

行ってきたレポ

平日の21時半頃に2名で来訪。

最初に頼んでおいたのが

そば屋のポテサラ

しっかり系のポテサラは、じゃがいものまろやかさに、シャキシャキしたきゅうりの食感が良いです。

季の豆

うんうん、こういうのがあると。

スナップエンドウうまい。

ヤリイカ湯びき

耳からゲソまでプリッとしたイカの旨味と甘味を堪能できます。

鴨わさを頼んだのですが、品切れで鴨肉の燻製ならあるとのことで、お願いしました。

プリッとしていて、スモーク感が心地よく酒のアテに最高です。

マスタードも美味しいですが、ワサビも相性◎

締めののりかけそば

大盛りでお願いしました。

店内で仕込まれる手打ちの蕎麦をまずそのまま一口。

風味がよく、歯切れ良い食感。

噛むと少しの甘味を感じます。

つゆはや少々濃いめ。

でも、飲んだ後だからかそれがちょうど良い。

つゆに付けていただくと、喉ごしも良くあっという間に締め終わってしまいました。

こちらは連れが頼んだ、もりそば

普通盛りサイズです。

ご参考までに。

蕎麦湯はさらさら系で優しくフィニッシュ。

最後まで美味しくいただきました。

ごちそうさまです！

まとめ

大宮南銀の裏路地にある隠れ家的なお店「手打ちそば春日」

居酒屋的な要素もあり、蕎麦だけでなく、鴨料理も自慢のお店のウリの一つ。